Рецепт Салат столовский из белого редиса с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат столовский из белого редиса с морковью

Редис-сосулька белый, сырой 50 г
Морковь, красная 50 г
Масло кукурузное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат столовский из белого редиса с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 10.8% 1867 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.2% 4761 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18% 1111 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.8% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 970.9 мкг 900 мкг 107.9% 215.8% 93 г
бета Каротин 5.825 мг 5 мг 116.5% 233% 86 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.8% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 8.6% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 10% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.165 мкг 400 мкг 2.8% 5.6% 3583 г
Витамин C, аскорбиновая 16.5 мг 90 мг 18.3% 36.6% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.736 мг 15 мг 4.9% 9.8% 2038 г
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17182 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 10.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.6796 мг 20 мг 3.4% 6.8% 2943 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.01 мг 2500 мг 9.3% 18.6% 1073 г
Кальций, Ca 26.21 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3815 г
Магний, Mg 22.82 мг 400 мг 5.7% 11.4% 1753 г
Натрий, Na 17.96 мг 1300 мг 1.4% 2.8% 7238 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 10% 1985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.8 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 8% 2473 г
Литий, Li 2.913 мкг ~
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Медь, Cu 48.06 мкг 1000 мкг 4.8% 9.6% 2081 г
Селен, Se 0.388 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14175 г
Цинк, Zn 0.0631 мг 12 мг 0.5% 1% 19017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.289 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 16.602 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.707 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.7 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 30.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.668 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат столовский из белого редиса с морковью составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СТОЛОВСКИЙ ИЗ БЕЛОГО РЕДИСА С МОРКОВЬЮ

Салат столовский из белого редиса с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 107,9 %, бэта-каротином - 116,5 %, витамином C - 18,3 %

Чем полезен Салат столовский из белого редиса с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат столовский из белого редиса с морковью, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат столовский из белого редиса с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы