Рецепт пицца с копченым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца с копченым сыром

тесто для пиццы на кефире 372 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 46 г
кетчуп махеев 58 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Колбаса вареная русская 230 г
Сыр российский 94 г
Сыр колбасный копченый Воронеж 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца с копченым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.9 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 595 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5% 704 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 9.5% 371 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 4.1% 855 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 30.4 г 2273 г 1.3% 0.5% 7477 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 1.4% 2594 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.8% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.7% 1333 г
Витамин В4, холин 24.91 мг 500 мг 5% 1.8% 2007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.2% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 12.979 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3082 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 3.3% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.635 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2362 г
Витамин Н, биотин 0.627 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7974 г
Витамин РР, НЭ 3.2277 мг 20 мг 16.1% 5.7% 620 г
Ниацин 1.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.48 мг 2500 мг 6.6% 2.3% 1511 г
Кальций, Ca 149.6 мг 1000 мг 15% 5.3% 668 г
Кремний, Si 1.091 мг 30 мг 3.6% 1.3% 2750 г
Магний, Mg 18.93 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2113 г
Натрий, Na 503.62 мг 1300 мг 38.7% 13.7% 258 г
Сера, S 94.51 мг 1000 мг 9.5% 3.4% 1058 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 6.6% 539 г
Хлор, Cl 192.75 мг 2300 мг 8.4% 3% 1193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.4 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 24.56 мкг ~
Железо, Fe 1.142 мг 18 мг 6.3% 2.2% 1576 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5137 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 4.1% 852 г
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 3.2% 1115 г
Медь, Cu 44.6 мкг 1000 мкг 4.5% 1.6% 2242 г
Молибден, Mo 4.948 мкг 70 мкг 7.1% 2.5% 1415 г
Никель, Ni 0.87 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 2.136 мкг 55 мкг 3.9% 1.4% 2575 г
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29049 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3906 г
Цинк, Zn 0.7904 мг 12 мг 6.6% 2.3% 1518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.057 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.319 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты 1.774 г ~
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.289 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.14 г ~
14:0 Миристиновая 0.516 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.256 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.073 г min 16.8 г 30.2% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.429 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.079 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.115 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность пицца с копченым сыром составляет 282,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.9 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 30.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ

пицца с копченым сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,1 %, кальцием - 15 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен пицца с копченым сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца с копченым сыром, калорийность 282,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца с копченым сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги