Рецепт Щи домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи домашние

Свинина, вырезка 200 г
Капуста белокочанная, квашеная 500 г
Картофель отварной по 1-206 300 г
Морковь, сырая 50 г
Приправа для птицы 5 г
Вода 1900 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 11.2% 4000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.9% 9333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.9% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.2% 4000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 18.4% 2426 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.7 мкг 900 мкг 1.6% 7.2% 6122 г
альфа Каротин 58.813 мкг ~
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 13% 3448 г
бета Криптоксантин 0.039 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.181 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 4.5% 10000 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 4.9% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 3.6% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 5.8% 8000 г
Витамин В9, фолаты 0.832 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 48077 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 33.2% 1349 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1.3% 37500 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 5.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.6712 мг 20 мг 3.4% 15.2% 2980 г
Ниацин 0.357 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.3 мг 2500 мг 5.3% 23.8% 1904 г
Кальций, Ca 15.02 мг 1000 мг 1.5% 6.7% 6658 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 9.9% 4474 г
Натрий, Na 185.78 мг 1300 мг 14.3% 64.1% 700 г
Сера, S 15.53 мг 1000 мг 1.6% 7.2% 6439 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 14.8% 3019 г
Хлор, Cl 4.19 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 54893 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.357 мг 18 мг 2% 9% 5042 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 1.3% 33333 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 24.2% 1848 г
Марганец, Mn 0.017 мг 2 мг 0.9% 4% 11765 г
Медь, Cu 9.08 мкг 1000 мкг 0.9% 4% 11013 г
Молибден, Mo 0.88 мкг 70 мкг 1.3% 5.8% 7955 г
Никель, Ni 0.832 мкг ~
Олово, Sn 2.03 мкг ~
Селен, Se 0.014 мкг 55 мкг 392857 г
Фтор, F 69.02 мкг 4000 мкг 1.7% 7.6% 5795 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 8.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.1495 мг 12 мг 1.2% 5.4% 8027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Щи домашние составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи домашние, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты