Рецепт Запеканка творожная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом

Сахар песок 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Изюм 15 г
творог Валио нежирный 0,3 500 г
крупа манная Nalle 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.3% 864 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.7% 949 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 5.8% 932 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.2% 4305 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 3.7% 1440 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.4% 853 г
Витамин В4, холин 29.32 мг 500 мг 5.9% 3.2% 1705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 3% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4% 1361 г
Витамин В9, фолаты 26.869 мкг 400 мкг 6.7% 3.6% 1489 г
Витамин В12, кобаламин 0.832 мкг 3 мкг 27.7% 15% 361 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.1% 4934 г
Витамин Н, биотин 6.799 мкг 50 мкг 13.6% 7.4% 735 г
Витамин РР, НЭ 3.1364 мг 20 мг 15.7% 8.5% 638 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.06 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2136 г
Кальций, Ca 99.53 мг 1000 мг 10% 5.4% 1005 г
Кремний, Si 0.701 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4280 г
Магний, Mg 18.29 мг 400 мг 4.6% 2.5% 2187 г
Натрий, Na 44.75 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2905 г
Сера, S 158.29 мг 1000 мг 15.8% 8.6% 632 г
Фосфор, P 146.8 мг 800 мг 18.4% 10% 545 г
Хлор, Cl 87.85 мг 2300 мг 3.8% 2.1% 2618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 12.03 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 2.1% 2635 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Кобальт, Co 5.257 мкг 10 мкг 52.6% 28.6% 190 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 1.6% 3350 г
Медь, Cu 53.27 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1877 г
Молибден, Mo 6.519 мкг 70 мкг 9.3% 5.1% 1074 г
Никель, Ni 1.343 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Селен, Se 21.227 мкг 55 мкг 38.6% 21% 259 г
Титан, Ti 1.04 мкг ~
Фтор, F 27.45 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14572 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 1.9% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.507 г ~
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.728 г ~
Гистидин* 0.393 г ~
Изолейцин 0.709 г ~
Лейцин 1.306 г ~
Лизин 0.985 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.469 г ~
Треонин 0.579 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.685 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.318 г ~
Заменимые аминокислоты 6.027 г ~
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.776 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 2.516 г ~
Пролин 1.368 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.633 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.157 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.1 г ~
14:0 Миристиновая 0.468 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.501 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.869 г min 16.8 г 11.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.09 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.181 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом составляет 184,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ

Запеканка творожная с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 27,7 %, витамином H - 13,6 %, витамином PP - 15,7 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 52,6 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Запеканка творожная с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с изюмом, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы