Рецепт Гречневая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша на молоке

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6% 2375 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.1% 2000 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5% 2844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.1% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.4% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.5 мкг 900 мкг 2.1% 3% 4865 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 10.3% 1385 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 5.6% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 9.6% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.425 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6226 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 15.9% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 7.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.0632 мг 20 мг 5.3% 7.6% 1881 г
Макроэлементы
Калий, K 147.95 мг 2500 мг 5.9% 8.4% 1690 г
Кальций, Ca 94.14 мг 1000 мг 9.4% 13.4% 1062 г
Кремний, Si 5.716 мг 30 мг 19.1% 27.3% 525 г
Магний, Mg 24.5 мг 400 мг 6.1% 8.7% 1633 г
Натрий, Na 42.03 мг 1300 мг 3.2% 4.6% 3093 г
Сера, S 30.54 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3274 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 16.4% 871 г
Хлор, Cl 94.23 мг 2300 мг 4.1% 5.9% 2441 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 4.3% 3333 г
Йод, I 7.73 мкг 150 мкг 5.2% 7.4% 1940 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 12.7% 1130 г
Марганец, Mn 0.1154 мг 2 мг 5.8% 8.3% 1733 г
Медь, Cu 55.26 мкг 1000 мкг 5.5% 7.9% 1810 г
Молибден, Mo 6.594 мкг 70 мкг 9.4% 13.4% 1062 г
Селен, Se 2.252 мкг 55 мкг 4.1% 5.9% 2442 г
Фтор, F 35.09 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11399 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 5.6% 2564 г
Цинк, Zn 0.478 мг 12 мг 4% 5.7% 2510 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гречневая каша на молоке составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Гречневая каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, кремнием - 19,1 %, фосфором - 11,5 %

Чем полезен Гречневая каша на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша на молоке, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты