Рецепт Салат с хурмой и голубым сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с хурмой и голубым сыром

Хурма 310 г
Авокадо 107 г
Сыр Моцарелла Салатино 120 г
Сыр Рокфорини Тбилисский МСЗ 60 г
Орех кешью 35 г
Руккола, сырая 34 г
Лук репчатый 100 г
Сок лимонный 20 г
Мед пчелиный 8 г
Масло оливковое 17 г
Сыр ЭмандХоф Лайт Стародубский 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с хурмой и голубым сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.9 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.6% 1118 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.7% 538 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.6% 2461 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.6% 4009 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.9 мкг 900 мкг 9% 5.7% 1112 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 6.5% 967 г
Лютеин + Зеаксантин 146.332 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 15.72 мкг 400 мкг 3.9% 2.5% 2545 г
Витамин C, аскорбиновая 9.64 мг 90 мг 10.7% 6.7% 934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 3% 2069 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 3.8% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7119 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2809 г
Ниацин 0.193 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.48 мг 2500 мг 8.1% 5.1% 1241 г
Кальций, Ca 62.6 мг 1000 мг 6.3% 4% 1597 г
Магний, Mg 40.04 мг 400 мг 10% 6.3% 999 г
Натрий, Na 9.27 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14024 г
Сера, S 7.88 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12690 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 3.2% 1951 г
Хлор, Cl 3.21 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 4.7% 1337 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 0.608 мкг 10 мкг 6.1% 3.8% 1645 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 1.9% 3350 г
Медь, Cu 39.22 мкг 1000 мкг 3.9% 2.5% 2550 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 85938 г
Фтор, F 5.63 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71048 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20833 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 1.1% 5825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.058 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.379 г min 16.8 г 8.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.262 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с хурмой и голубым сыром составляет 158,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с хурмой и голубым сыром, калорийность 158,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с хурмой и голубым сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты