Рецепт Салат Цезарь с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Цезарь с курицей
| Салат | 110 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 120 г |
| Яйцо перепелиное | 140 г |
| сухарики чесночные | 77 г |
| Сыр ЭмандХоф Лайт Стародубский | 27 г |
| Заправка для салата | 224 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| филе куриное К | 413 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 14.3% | 517 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.8% | 949 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.9% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.6 мкг | 900 мкг | 15.1% | 11.2% | 664 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 3.9% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.3% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 65.21 мг | 500 мг | 13% | 9.6% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.577 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 3.9% | 1940 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.844 мг | 15 мг | 5.6% | 4.1% | 1777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 11% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6685 мг | 20 мг | 28.3% | 21% | 353 г |
| Ниацин | 4.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.88 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.6% | 1317 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Магний, Mg | 42.45 мг | 400 мг | 10.6% | 7.9% | 942 г |
| Натрий, Na | 65.48 мг | 1300 мг | 5% | 3.7% | 1985 г |
| Сера, S | 18.26 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5476 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 9.5% | 782 г |
| Хлор, Cl | 29.43 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 5% | 1495 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 6.962 мкг | 10 мкг | 69.6% | 51.6% | 144 г |
| Литий, Li | 3.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 2.4% | 3175 г |
| Медь, Cu | 74.81 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 5.6% | 1337 г |
| Молибден, Mo | 6.925 мкг | 70 мкг | 9.9% | 7.3% | 1011 г |
| Никель, Ni | 1.874 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.194 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 28351 г |
| Стронций, Sr | 14.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82136 г |
| Хром, Cr | 14.05 мкг | 50 мкг | 28.1% | 20.8% | 356 г |
| Цинк, Zn | 0.6523 мг | 12 мг | 5.4% | 4% | 1840 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.92 г | ~ | |||
| Валин | 0.716 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.646 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.048 г | ~ | |||
| Лизин | 1.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.48 г | ~ | |||
| Треонин | 0.595 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.677 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.578 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.48 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.28 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.242 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.291 г | min 16.8 г | 7.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.895 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Цезарь с курицей составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135 кКал | -% | |
| Белки | 14.7 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 56.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Салат Цезарь с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,1 %, холином - 13 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 28,3 %, фосфором - 12,8 %, кобальтом - 69,6 %, хромом - 28,1 %
Чем полезен Салат Цезарь с курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Язык отварной
- салат овощной
- сыр фета карат
- Филе куриное гриль
- Салат из редьки с помидорами
- голень в духовке
- Куриный паштет
- восточная смесь краски лета
- салат фруктовый
- Корж Рафаэлло
- зеленый горошек Бауер
- Торт Рафаэлло
- тбилиси
- брауни с творожным сыром
- Печенье Карапуз
- Рулет из говядины с орехами
- Шампиньоны запеченые
- арахис в кунжуте
- Драники
- бисквитный рулет с рыбой
- микс восточная смесь в мультиварке
- Текила
- Лейцин
- Глутамин
- Grüne Bohnen/бобы
- Протеиновый коктель 1
- молочный протеиновый коктель
- Бонжур
- Масло тыквенное
- шуба
- Безе
- Конфеты Никея Мерлетто
- Пирожок с яблоком Твой дом
- супчик овощной
- солянка
- бульон куринный
- бешамель 15-12-31
- фарш 15-12-31
- Винегрет
- лазанья 15-12-31
- Сок Добрый мультифрукт
- рис с овощами
- рис золотой и дикий
- сок "красный апельсин"
- хлеб геркулес
- печенье твороженое
- чечевичные котлеты
- бутерброд с маслом и красной икрой
- Тирамису классический
- салат 02.01.16
- салат с грибами и крабовыми палочками
- Конфета Молочный курьез Славянка
- свинина царская
- Коврижка
- Творог зерненый 5% Жемчужинка
- Паста Карбонара
- Лече
- капустные котлетки
- Шоколад черный
- Куриный суп с чечевицой
- Икра лососевая зернистая
- Курица по-французски
- Ролл Филадельфия
- Чай зеленый
- Мусс творожный с вишней/грушей Избенка
- Рыбный
- Пряник домик
- Суп из тыквы
- Нелетний
- Голубцы овощные с тофу и киноа
- салат из пекинки
- Конфеты шоколадные василек
- жареный сыр сулугуни
- свитти
- киндер пингви
- Сельдь под шубой
- Конфеты шоколадные Ромашка
- сельдь под шубой
- зимний салат
- Пирожное "Пражское"
- горошек зеленый Коррадо
- плов из кальмара
- Торт "Провинциалка" (Берестейский пекарь)
- Пельмени Лапландский хутор
- Хлеб "Губернский" новый
- Пыльца пчелиная
- сильдереевый суп
- чай зелёный
- Мацони
- vhgtytg
- Салат еврейский со свеклой
- чечевичные котлеты
- Блины на обезжиренном катыке
- Кулебяка с рыбкой, рисом и яйцом
- Рассольник на индейке
- Грудка куриная копченая
- Торт "Венский вальс"
- Омлет
- смузи с клубникой и миндальным молоком
- Суп куриный
Метки: Как приготовить Салат Цезарь с курицей, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
