Рецепт Куриный суп с чечевицой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриный суп с чечевицой

Курица, 1 категории (Варка) 614 г
Вода 2500 г
Соль столовая 16 г
Перец черный горошек 2 г
Масло подсолнечное 20 г
Лук репчатый 53 г
Морковь, красная 50 г
Картофель 500 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с чечевицой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.1 кКал 1684 кКал 3.2% 6% 3171 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.2% 2054 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9% 2074 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 7.3% 2560 г
Зола 0.7298 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 8.3% 2256 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.4% 2976 г
бета Криптоксантин 0.0262 мкг ~
Ликопин 0.0033 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.1118 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин В4, холин 12.74 мг 500 мг 2.5% 4.7% 3925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 7.7% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 12.4% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.525 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 8840 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 5.8% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 3.1 мг 90 мг 3.4% 6.4% 2903 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 4.5% 4167 г
гамма Токоферол 0.0025 мг ~
Витамин Н, биотин 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 6.4% 2924 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4986 мг 20 мг 12.5% 23.5% 800 г
Ниацин 0.957 мг ~
Бетаин 0.0049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.77 мг 2500 мг 4.8% 9% 2070 г
Кальций, Ca 10.8 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 9259 г
Кремний, Si 2.182 мг 30 мг 7.3% 13.7% 1375 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 4.1% 4464 г
Натрий, Na 173.81 мг 1300 мг 13.4% 25.2% 748 г
Сера, S 41.58 мг 1000 мг 4.2% 7.9% 2405 г
Фосфор, Ph 38.7 мг 800 мг 4.8% 9% 2067 г
Хлор, Cl 24.17 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.1 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 20.32 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 7% 2699 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8197 г
Кобальт, Co 3.08 мкг 10 мкг 30.8% 58% 325 г
Литий, Li 10.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.0669 мг 2 мг 3.3% 6.2% 2990 г
Медь, Cu 52.95 мкг 1000 мкг 5.3% 10% 1889 г
Молибден, Mo 3.205 мкг 70 мкг 4.6% 8.7% 2184 г
Никель, Ni 5.117 мкг ~
Рубидий, Rb 75.1 мкг ~
Селен, Se 0.579 мкг 55 мкг 1.1% 2.1% 9499 г
Титан, Ti 8.18 мкг ~
Фтор, F 95.22 мкг 4000 мкг 2.4% 4.5% 4201 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 12.1% 1567 г
Цинк, Zn 0.4736 мг 12 мг 3.9% 7.3% 2534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1347 г ~
Сахароза 0.2729 г ~
Фруктоза 0.0446 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1066 г ~
Аргинин* 0.2784 г ~
Валин 0.1996 г ~
Гистидин* 0.1059 г ~
Изолейцин 0.1562 г ~
Лейцин 0.3065 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.0904 г ~
Метионин + Цистеин 0.1385 г ~
Треонин 0.1895 г ~
Триптофан 0.0588 г ~
Фенилаланин 0.1724 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.1775 г ~
Аланин 0.2357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.3882 г ~
Гидроксипролин 0.0251 г ~
Глицин 0.2688 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.1894 г ~
Серин 0.1964 г ~
Тирозин 0.1414 г ~
Цистеин 0.0463 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.0502 мг ~
бета Ситостерол 1.0911 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0221 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5749 г ~
17:0 Маргариновая 0.0234 г ~
18:0 Стеариновая 0.1785 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.0038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5917 г min 16.8 г 9.5% 17.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0084 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.3509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.869 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 14.7%
18:2 Линолевая 0.8334 г ~
18:3 Линоленовая 0.0397 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0067 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 20%

Энергетическая ценность Куриный суп с чечевицой составляет 53,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 53.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦОЙ

Куриный суп с чечевицой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,5 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен Куриный суп с чечевицой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Куриный суп с чечевицой, калорийность 53,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с чечевицой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ