Рецепт Печенье овсянное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсянное

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Яблоко (Припускание) 218 г
Яичный белок куриный (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсянное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 314.7 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 535 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.7% 679 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 2.8% 1120 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 8.1% 394 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 10.2% 313 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.4% 8450 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19565 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.276 мг 1.5 мг 18.4% 5.8% 543 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 3% 1065 г
Витамин В4, холин 38.72 мг 500 мг 7.7% 2.4% 1291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 4.9% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.2% 980 г
Витамин В9, фолаты 9.72 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4115 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 1.3% 2362 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.384 мг 15 мг 9.2% 2.9% 1084 г
Витамин Н, биотин 16.178 мкг 50 мкг 32.4% 10.3% 309 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 3.8933 мг 20 мг 19.5% 6.2% 514 г
Ниацин 0.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 561.8 мг 2500 мг 22.5% 7.1% 445 г
Кальций, Ca 57.2 мг 1000 мг 5.7% 1.8% 1748 г
Кремний, Si 2.006 мг 30 мг 6.7% 2.1% 1496 г
Магний, Mg 106.74 мг 400 мг 26.7% 8.5% 375 г
Натрий, Na 69.84 мг 1300 мг 5.4% 1.7% 1861 г
Сера, S 97.61 мг 1000 мг 9.8% 3.1% 1024 г
Фосфор, P 259.3 мг 800 мг 32.4% 10.3% 309 г
Хлор, Cl 82.05 мг 2300 мг 3.6% 1.1% 2803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.3 мкг ~
Бор, B 245.7 мкг ~
Ванадий, V 4.01 мкг ~
Железо, Fe 5.046 мг 18 мг 28% 8.9% 357 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.3% 2500 г
Кобальт, Co 4.931 мкг 10 мкг 49.3% 15.7% 203 г
Литий, Li 0.802 мкг ~
Марганец, Mn 2.8846 мг 2 мг 144.2% 45.8% 69 г
Медь, Cu 461.24 мкг 1000 мкг 46.1% 14.6% 217 г
Молибден, Mo 6.617 мкг 70 мкг 9.5% 3% 1058 г
Никель, Ni 17.048 мкг ~
Рубидий, Rb 63.2 мкг ~
Селен, Se 22.96 мкг 55 мкг 41.7% 13.3% 240 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Фтор, F 41.43 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9655 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 2.8% 1121 г
Цинк, Zn 2.5044 мг 12 мг 20.9% 6.6% 479 г
Цирконий, Zr 3.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.719 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.446 г ~
Лейцин 0.691 г ~
Лизин 0.474 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.452 г ~
Треонин 0.406 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.56 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 1.002 г ~
Глицин 0.929 г ~
Глутаминовая кислота 1.907 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.442 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.735 г от 4.7 до 16.8 г 36.9% 11.7%
Насыщенные жирные кислоты 1.138 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.597 г min 16.8 г 9.5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.605 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсянное составляет 314,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 314.7 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 55.6 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯННОЕ

Печенье овсянное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,4 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином H - 32,4 %, витамином PP - 19,5 %, калием - 22,5 %, магнием - 26,7 %, фосфором - 32,4 %, железом - 28 %, кобальтом - 49,3 %, марганцем - 144,2 %, медью - 46,1 %, селеном - 41,7 %, цинком - 20,9 %

Чем полезен Печенье овсянное

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсянное, калорийность 314,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсянное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги