Рецепт сельдь с луком декабрь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сельдь с луком декабрь

Сельдь тихоокеанская нежирная 436 г
Лук репчатый, сушеный 107 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сельдь с луком декабрь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 10.5% 497 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 10.4% 505 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.9% 2738 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 4066 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 11842 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7.2% 729 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.5% 3435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.065 мг 15 мг 20.4% 10.7% 489 г
Витамин РР, НЭ 6.5143 мг 20 мг 32.6% 17.1% 307 г
Ниацин 3.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 450.98 мг 2500 мг 18% 9.4% 554 г
Кальций, Ca 72.78 мг 1000 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Магний, Mg 42.32 мг 400 мг 10.6% 5.6% 945 г
Натрий, Na 96.26 мг 1300 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Сера, S 136.96 мг 1000 мг 13.7% 7.2% 730 г
Фосфор, P 232.5 мг 800 мг 29.1% 15.3% 344 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.923 мг 18 мг 10.7% 5.6% 936 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 3.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.131 г от 11.2 до 20.6 г 28% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.131 г ~

Энергетическая ценность сельдь с луком декабрь составляет 190,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.6 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬДЬ С ЛУКОМ ДЕКАБРЬ

сельдь с луком декабрь богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином E - 20,4 %, витамином PP - 32,6 %, калием - 18 %, фосфором - 29,1 %

Чем полезен сельдь с луком декабрь

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сельдь с луком декабрь, калорийность 190,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сельдь с луком декабрь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы