Рецепт шоко запеканка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоко запеканка с вишней

Крупа манная 50 г
Яйцо куриное 150 г
молоко 0,5% 100 г
Вишня 400 г
какао 2% 20 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоко запеканка с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1667 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 14.2% 697 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.3% 2333 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.7% 2671 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 3% 3387 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 4.6% 2163 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 9.2% 1071 г
Витамин В4, холин 50 мг 500 мг 10% 9.9% 1000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 5.3% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 20.164 мкг 400 мкг 5% 5% 1984 г
Витамин В12, кобаламин 0.605 мкг 3 мкг 20.2% 20% 496 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 5.5% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.295 мкг 10 мкг 3% 3% 3390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6410 г
Витамин Н, биотин 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 11.4% 873 г
Витамин РР, НЭ 2.2869 мг 20 мг 11.4% 11.3% 875 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.44 мг 2500 мг 5.5% 5.4% 1806 г
Кальций, Ca 68.89 мг 1000 мг 6.9% 6.8% 1452 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 5% 1945 г
Натрий, Na 37.5 мг 1300 мг 2.9% 2.9% 3467 г
Сера, S 108.65 мг 1000 мг 10.9% 10.8% 920 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 13.7% 723 г
Хлор, Cl 69.8 мг 2300 мг 3% 3% 3295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.4 мкг ~
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 12.42 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.5% 2835 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4823 г
Кобальт, Co 3.402 мкг 10 мкг 34% 33.7% 294 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3914 г
Медь, Cu 70.45 мкг 1000 мкг 7% 6.9% 1419 г
Молибден, Mo 5.34 мкг 70 мкг 7.6% 7.5% 1311 г
Никель, Ni 5.389 мкг ~
Олово, Sn 0.13 мкг ~
Рубидий, Rb 25.2 мкг ~
Селен, Se 16.193 мкг 55 мкг 29.4% 29.1% 340 г
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16026 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 5.6% 1767 г
Цинк, Zn 0.359 мг 12 мг 3% 3% 3343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность шоко запеканка с вишней составляет 101 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКО ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ

шоко запеканка с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,2 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 34 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен шоко запеканка с вишней

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоко запеканка с вишней, калорийность 101 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоко запеканка с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы