Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, обогащенный, приготовленный 500 г
Смесь мексиканская 200 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.8 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1349 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.9% 2815 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.6% 1750 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 7.6% 1058 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 48.9 г 2273 г 2.2% 1.8% 4648 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 7.9% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 1.46 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 3.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 94.444 мкг 400 мкг 23.6% 18.9% 424 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 6.6% 1221 г
Витамин РР, НЭ 1.6035 мг 20 мг 8% 6.4% 1247 г
Макроэлементы
Калий, K 38.89 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6428 г
Кальций, Ca 13.19 мг 1000 мг 1.3% 1% 7582 г
Магний, Mg 6.25 мг 400 мг 1.6% 1.3% 6400 г
Натрий, Na 1.39 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 93525 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 3.8% 2094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 5.6% 1432 г
Марганец, Mn 0.2458 мг 2 мг 12.3% 9.9% 814 г
Медь, Cu 48.61 мкг 1000 мкг 4.9% 3.9% 2057 г
Селен, Se 6.458 мкг 55 мкг 11.7% 9.4% 852 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 1.7% 4671 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.376 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.224 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.713 г min 16.8 г 4.2% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.724 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 124,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 48.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 23,6 %, марганцем - 12,3 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 124,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты