Рецепт Молочный крем взбитый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный крем взбитый

Пахта "идеал", сквашенная 260 г
Желатин пищевой 5 г
Агар пищевой 1 г
Стевия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный крем взбитый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 13.9% 1434 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.6% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4% 5093 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 7.6% 2628 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 17.3% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.6% 29032 г
Витамин РР, НЭ 1.3322 мг 20 мг 6.7% 13.3% 1501 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.02 мг 2500 мг 2.1% 4.2% 4806 г
Кальций, Ca 138.8 мг 1000 мг 13.9% 27.7% 720 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 10.2% 1969 г
Натрий, Na 31.42 мг 1300 мг 2.4% 4.8% 4137 г
Сера, S 34.32 мг 1000 мг 3.4% 6.8% 2914 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 24.3% 821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52 мкг ~
Железо, Fe 0.144 мг 18 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Медь, Cu 31.4 мкг 1000 мкг 3.1% 6.2% 3185 г
Олово, Sn 13.52 мкг ~
Стронций, Sr 17.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.028 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.405 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Молочный крем взбитый составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ КРЕМ ВЗБИТЫЙ

Молочный крем взбитый богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 13,9 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Молочный крем взбитый

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный крем взбитый, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный крем взбитый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты