Рецепт Салат мелкий с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мелкий с фасолью

Латук зеленолистный, сырой 140 г
Томаты красные, спелые, консервированные, в томатном соке 350 г
Морковь, красная 150 г
Огурец очищенный, сырой 118 г
Белая фасоль в томатном соусе 346 г
Лук репчатый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мелкий с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.5% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 9.1% 2407 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 6.3% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 301.9 мкг 900 мкг 33.5% 72.5% 298 г
альфа Каротин 0.804 мкг ~
бета Каротин 2.087 мг 5 мг 41.7% 90.3% 240 г
бета Криптоксантин 1.809 мкг ~
Ликопин 824.915 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 233.55 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 1.9% 11682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 10.01 мкг 400 мкг 2.5% 5.4% 3996 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 13% 1657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 4.3% 5085 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.066 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 33.1% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.4311 мг 20 мг 2.2% 4.8% 4639 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.84 мг 2500 мг 5.2% 11.3% 1940 г
Кальций, Ca 20.24 мг 1000 мг 2% 4.3% 4941 г
Магний, Mg 11.73 мг 400 мг 2.9% 6.3% 3410 г
Натрий, Na 49.09 мг 1300 мг 3.8% 8.2% 2648 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 25773 г
Фосфор, P 21.7 мг 800 мг 2.7% 5.8% 3687 г
Хлор, Cl 1.49 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 154362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 6.7% 3267 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.298 мкг 10 мкг 3% 6.5% 3356 г
Литий, Li 0.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.0738 мг 2 мг 3.7% 8% 2710 г
Медь, Cu 36.53 мкг 1000 мкг 3.7% 8% 2737 г
Никель, Ni 0.179 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 44355 г
Фтор, F 3.5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 114286 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Цинк, Zn 0.131 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9160 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат мелкий с фасолью составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МЕЛКИЙ С ФАСОЛЬЮ

Салат мелкий с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,5 %, бэта-каротином - 41,7 %, витамином K - 15,3 %

Чем полезен Салат мелкий с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мелкий с фасолью, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мелкий с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы