Рецепт Кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированные

Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный без соли 100 г
Кабачки припущенные по 1-216 500 г
Индейка, цыплята для жарки, грудка, только мясо, сырое 200 г
Перец красный сладкий 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.8 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2313 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 11.3% 1226 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.6% 2435 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4% 3422 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.6% 1818 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.9% 2742 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 6.2% 2222 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 6.6% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.4% 3103 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 13.3% 1036 г
Витамин В9, фолаты 3.956 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10111 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 4.7% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 34.45 мг 90 мг 38.3% 52.6% 261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.891 мг 15 мг 5.9% 8.1% 1684 г
Витамин РР, НЭ 1.9918 мг 20 мг 10% 13.7% 1004 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.8 мг 2500 мг 9.5% 13% 1051 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6365 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 4.9% 2799 г
Натрий, Na 169.89 мг 1300 мг 13.1% 18% 765 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 10.3% 1333 г
Хлор, Cl 2.09 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 110048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 4.7% 2956 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 4.5% 3030 г
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 5.1% 2699 г
Медь, Cu 44.07 мкг 1000 мкг 4.4% 6% 2269 г
Селен, Se 6.187 мкг 55 мкг 11.2% 15.4% 889 г
Фтор, F 0.77 мкг 4000 мкг 519481 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7576 г
Цинк, Zn 0.3747 мг 12 мг 3.1% 4.3% 3203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.177 г ~
Изолейцин 0.299 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.528 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.553 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 0.94 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.198 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.295 г min 16.8 г 1.8% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.703 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кабачки фаршированные составляет 72,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

Кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Кабачки фаршированные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки фаршированные, калорийность 72,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты