Рецепт Кабачки, запеченные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки, запеченные в духовке

Кабачок (Жарка) 860 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, запеченные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.3% 4000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 6.5% 3911 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 20.1% 1250 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 9.3% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 2.3% 10714 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.3% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 8.5% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 23.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 23.562 мкг 400 мкг 5.9% 14.8% 1698 г
Витамин C, аскорбиновая 12.12 мг 90 мг 13.5% 33.9% 743 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 10.1% 2504 г
Витамин Н, биотин 0.673 мкг 50 мкг 1.3% 3.3% 7429 г
Витамин РР, НЭ 1.1781 мг 20 мг 5.9% 14.8% 1698 г
Ниацин 0.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 360.6 мг 2500 мг 14.4% 36.2% 693 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 7% 3565 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 9% 2789 г
Натрий, Na 457.62 мг 1300 мг 35.2% 88.4% 284 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 47393 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 5.8% 4278 г
Хлор, Cl 700.86 мг 2300 мг 30.5% 76.6% 328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 8.8% 2875 г
Кобальт, Co 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 4.5% 5682 г
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 0.3% 68966 г
Медь, Cu 3.18 мкг 1000 мкг 0.3% 0.8% 31447 г
Молибден, Mo 1.292 мкг 70 мкг 1.8% 4.5% 5418 г
Цинк, Zn 0.007 мг 12 мг 0.1% 0.3% 171429 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 13.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.585 г ~

Энергетическая ценность Кабачки, запеченные в духовке составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ

Кабачки, запеченные в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, калием - 14,4 %, хлором - 30,5 %

Чем полезен Кабачки, запеченные в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки, запеченные в духовке, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки, запеченные в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы