Рецепт рыбный суп с лососёвыми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный суп с лососёвыми

картофель 395 г
морковь 186 г
лук репчатый 74 г
горбуша (натуральная, консервы) 0 г
форель пресноводная, Карелия, ..., (Глобус) 0 г
лосось(Глобус, хвост, охл) 0 г
горбуша натуральная(Дикое море) 246 г
вода 868 г
бульон рыбный 0 г
соль поваренная 2 г
Перец белый 0 г
масло подсолнечное, любое 0 г
укроп 5 г
петрушка 0 г
масло сливочное 82,5% 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный суп с лососёвыми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 10.8% 2375 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.4% 3982 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 9.8% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.9 мкг 900 мкг 28.1% 72.4% 356 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 1.498 мг 5 мг 30% 77.3% 334 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 7.2% 3529 г
Витамин В4, холин 14.66 мг 500 мг 2.9% 7.5% 3411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 10.3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 21.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 5.149 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7768 г
Витамин В12, кобаламин 0.586 мкг 3 мкг 19.5% 50.3% 512 г
Витамин C, аскорбиновая 6.93 мг 90 мг 7.7% 19.8% 1299 г
Витамин D, кальциферол 1.955 мкг 10 мкг 19.6% 50.5% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 5.2% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 34722 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 3.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9877 мг 20 мг 9.9% 25.5% 1006 г
Ниацин 1.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.27 мг 2500 мг 9% 23.2% 1110 г
Кальций, Ca 41.41 мг 1000 мг 4.1% 10.6% 2415 г
Магний, Mg 21.34 мг 400 мг 5.3% 13.7% 1874 г
Натрий, Na 169.08 мг 1300 мг 13% 33.5% 769 г
Сера, S 46.42 мг 1000 мг 4.6% 11.9% 2154 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 20.1% 1276 г
Хлор, Cl 251.84 мг 2300 мг 10.9% 28.1% 913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.4 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 38.98 мкг ~
Железо, Fe 0.517 мг 18 мг 2.9% 7.5% 3482 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10345 г
Кобальт, Co 1.573 мкг 10 мкг 15.7% 40.5% 636 г
Литий, Li 20.881 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 8% 3268 г
Медь, Cu 42.22 мкг 1000 мкг 4.2% 10.8% 2369 г
Молибден, Mo 2.238 мкг 70 мкг 3.2% 8.2% 3128 г
Никель, Ni 1.455 мкг ~
Рубидий, Rb 154.1 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 60440 г
Фтор, F 66.85 мкг 4000 мкг 1.7% 4.4% 5984 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 13.9% 1845 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 3.1% 8596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.108 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность рыбный суп с лососёвыми составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП С ЛОСОСЁВЫМИ

рыбный суп с лососёвыми богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 30 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином D - 19,6 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен рыбный суп с лососёвыми

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный суп с лососёвыми, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный суп с лососёвыми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги