Рецепт кабачки жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки жареные

Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Кабачок (Жарка) 300 г
Масло подсолнечное 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.8% 5067 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 12.2% 727 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 3.7% 2355 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.6% 1333 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.9% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 13235 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.7% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.1% 1235 г
Витамин В9, фолаты 20.939 мкг 400 мкг 5.2% 4.6% 1910 г
Витамин C, аскорбиновая 9.82 мг 90 мг 10.9% 9.6% 916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.439 мг 15 мг 22.9% 20.2% 436 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7331 г
Витамин РР, НЭ 1.1591 мг 20 мг 5.8% 5.1% 1725 г
Ниацин 0.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.41 мг 2500 мг 12% 10.6% 832 г
Кальций, Ca 20.45 мг 1000 мг 2% 1.8% 4890 г
Кремний, Si 0.273 мг 30 мг 0.9% 0.8% 10989 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3200 г
Натрий, Na 2.71 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 47970 г
Сера, S 4.77 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20964 г
Фосфор, P 20.4 мг 800 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 169118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.6 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 6.14 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 2.7% 3203 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 1% 9174 г
Марганец, Mn 0.0389 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5141 г
Медь, Cu 6.82 мкг 1000 мкг 0.7% 0.6% 14663 г
Молибден, Mo 0.852 мкг 70 мкг 1.2% 1.1% 8216 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 13447 г
Титан, Ti 0.75 мкг ~
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Цинк, Zn 0.0477 мг 12 мг 0.4% 0.4% 25157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.731 г min 16.8 г 10.3% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.724 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.349 г от 11.2 до 20.6 г 38.8% 34.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.349 г ~

Энергетическая ценность кабачки жареные составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ

кабачки жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 22,9 %, калием - 12 %

Чем полезен кабачки жареные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки жареные, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы