Рецепт Маринад для капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для капусты

Уксус 9% 152 г
Вода 1454 г
Сахар песок 221 г
Соль поваренная пищевая 75 г
Масло подсолнечное 53 г
Перец молотый красный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для капусты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7% 1931 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 7.4% 1825 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.7% 20000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.9% 2806 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20455 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.2% 10638 г
бета Криптоксантин 13.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 28.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.11 мг 500 мг 454545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.226 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 176991 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.3% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.305 мг 15 мг 8.7% 11.8% 1149 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0185 мг 20 мг 0.1% 0.1% 108108 г
Макроэлементы
Калий, K 5 мг 2500 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Кальций, Ca 18.85 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5305 г
Магний, Mg 1.98 мг 400 мг 0.5% 0.7% 20202 г
Натрий, Na 1546.8 мг 1300 мг 119% 161% 84 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12563 г
Фосфор, P 3.7 мг 800 мг 0.5% 0.7% 21622 г
Хлор, Cl 2384.87 мг 2300 мг 103.7% 140.3% 96 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.169 мг 18 мг 0.9% 1.2% 10651 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 8.1% 1669 г
Марганец, Mn 0.0155 мг 2 мг 0.8% 1.1% 12903 г
Медь, Cu 12.08 мкг 1000 мкг 1.2% 1.6% 8278 г
Молибден, Mo 4.393 мкг 70 мкг 6.3% 8.5% 1593 г
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 77.42 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5167 г
Цинк, Zn 0.0292 мг 12 мг 0.2% 0.3% 41096 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.177 мг ~
бета Ситостерол 5.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.678 г min 16.8 г 4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.706 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.704 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Маринад для капусты составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ КАПУСТЫ

Маринад для капусты богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 103,7 %

Чем полезен Маринад для капусты

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад для капусты, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы