Рецепт Черносливовый крем на агаре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Черносливовый крем на агаре

Вода 24 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Морские водоросли агар, сушеные 1 г
Чернослив (слива сушеная) 40 г
Способ приготовления

Чернослив замочить на ночь. Брала 7 маленьких.Воды столько, что бы покрывала чернослив.Утром взвесила размоченный и весил он 64.Поэтому воды написала- 24 гр.Это сколько он в себя принял.воды.Утром сполоснуть. В кастрюлю налить молоко,добавить агар,довести до кипения.В блендер: молоко с агаром, чернослив, подсластитель\ по вкусу любой\Взбить.В формочки и в холодильник на 1 час. 1 гр агара-  примерно 1\2ч.л. или 2.5 мл.Хорошо отмерять шприцем. ps/ Для себя положила 3 таб. сах.зама и ванилин на кончике ножа. Можно разложить по формам для льда и потом облить шоколадом.Будут такие конфетки.:D Не советую делать впрок, заранее.Агар имеет свойство подтекать....

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Черносливовый крем на агаре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 9.6% 1223 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.5% 870 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.9% 3011 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.5% 1565 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 3.625 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11034 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 3.7% 3119 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9792 мг 20 мг 4.9% 5.7% 2042 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.03 мг 2500 мг 12.7% 14.9% 786 г
Кальций, Ca 97.02 мг 1000 мг 9.7% 11.3% 1031 г
Магний, Mg 38.9 мг 400 мг 9.7% 11.3% 1028 г
Натрий, Na 35.77 мг 1300 мг 2.8% 3.3% 3634 г
Сера, S 18.27 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5473 г
Фосфор, P 77.5 мг 800 мг 9.7% 11.3% 1032 г
Хлор, Cl 0.21 мг 2300 мг 1095238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.941 мг 18 мг 5.2% 6.1% 1913 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7380 г
Медь, Cu 3.9 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Фтор, F 15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26667 г
Цинк, Zn 0.0363 мг 12 мг 0.3% 0.4% 33058 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Черносливовый крем на агаре составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕРНОСЛИВОВЫЙ КРЕМ НА АГАРЕ

Черносливовый крем на агаре богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,7 %

Чем полезен Черносливовый крем на агаре

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Черносливовый крем на агаре, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Черносливовый крем на агаре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы