Рецепт Паста 13/06/15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста 13/06/15

Куриная грудка (филе) (Жарка) 365 г
Свинина, свежая, нога(ветчина), голень, мясо вместе с жиром, сырая 300 г
Лук репчатый (Жарка) 175 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Масло подсолнечное 12 г
Макароны отварные, по 1-302 600 г
Томатная паста, консервированная, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста 13/06/15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 12.1% 514 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.6% 1098 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4% 1564 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 2.2% 2804 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 2.661 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Ликопин 2638.899 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 7.3% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 4.2% 1475 г
Витамин В4, холин 22.52 мг 500 мг 4.5% 2.8% 2220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 5.5% 1143 г
Витамин В9, фолаты 2.573 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 15546 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.1% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.9% 7246 г
Витамин D3, холекальциферол 0.138 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.274 мг 15 мг 8.5% 5.3% 1177 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34722 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 6.0563 мг 20 мг 30.3% 18.8% 330 г
Ниацин 2.593 мг ~
Бетаин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.87 мг 2500 мг 12.2% 7.6% 823 г
Кальций, Ca 18.36 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5447 г
Магний, Mg 39.46 мг 400 мг 9.9% 6.1% 1014 г
Натрий, Na 203.51 мг 1300 мг 15.7% 9.7% 639 г
Сера, S 10.44 мг 1000 мг 1% 0.6% 9579 г
Фосфор, P 137.3 мг 800 мг 17.2% 10.7% 583 г
Хлор, Cl 4.29 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 53613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.2 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 4.3% 1446 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 3.899 мкг 10 мкг 39% 24.2% 256 г
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2358 г
Медь, Cu 111.97 мкг 1000 мкг 11.2% 7% 893 г
Молибден, Mo 3.683 мкг 70 мкг 5.3% 3.3% 1901 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Рубидий, Rb 76.4 мкг ~
Селен, Se 5.983 мкг 55 мкг 10.9% 6.8% 919 г
Фтор, F 4.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80321 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 10.8% 575 г
Цинк, Zn 1.1949 мг 12 мг 10% 6.2% 1004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.997 г ~
Валин 0.724 г ~
Гистидин* 0.673 г ~
Изолейцин 0.652 г ~
Лейцин 1.133 г ~
Лизин 1.393 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.631 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.601 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.668 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.77 г ~
Аспарагиновая кислота 1.233 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.571 г ~
Глутаминовая кислота 2.012 г ~
Пролин 0.571 г ~
Серин 0.583 г ~
Тирозин 0.529 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.885 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.901 г min 16.8 г 11.3% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.765 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.283 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.411 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.322 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.022 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.021 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паста 13/06/15 составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА 13/06/15

Паста 13/06/15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,8 %, витамином PP - 30,3 %, калием - 12,2 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 39 %, медью - 11,2 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Паста 13/06/15

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста 13/06/15, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста 13/06/15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты