Рецепт запеканка творожная на перепел. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная на перепел

творог хуторок 1% 300 г
Яйцо перепелиное 51 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, первого сорта 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная на перепел".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 15% 475 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.6% 2000 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.1% 1711 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 5.4% 1316 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.8% 1837 г
Витамин В4, холин 77.1 мг 500 мг 15.4% 11% 649 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.259 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5929 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Витамин РР, НЭ 0.7378 мг 20 мг 3.7% 2.6% 2711 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.83 мг 2500 мг 1.3% 0.9% 7615 г
Кальций, Ca 9.53 мг 1000 мг 1% 0.7% 10493 г
Кремний, Si 0.208 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14423 г
Магний, Mg 7.59 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5270 г
Натрий, Na 16.64 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Сера, S 22.98 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4352 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 3.5% 2057 г
Хлор, Cl 22.49 мг 2300 мг 1% 0.7% 10227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 6.94 мкг ~
Железо, Fe 0.62 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 15.3% 465 г
Марганец, Mn 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2439 г
Медь, Cu 28.08 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3561 г
Молибден, Mo 1.388 мкг 70 мкг 2% 1.4% 5043 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 0.417 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 13189 г
Титан, Ti 1.26 мкг ~
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.0701 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.159 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.785 г min 16.8 г 4.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная на перепел составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ НА ПЕРЕПЕЛ

запеканка творожная на перепел богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен запеканка творожная на перепел

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная на перепел, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная на перепел, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги