Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный пирог

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 0 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 300 г
Сахар песок 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 157 г
Пищевая сода 10 г
Какао-порошок 6 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 0 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Крахмал картофельный 35 г
Заменитель сахара 65 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 498 г
Маргарин (спред), подслащенный, в пачке или в пластиковой коробке 0 г
Йогурт 1,5% жирности 300 г
Яблоки (Припускание) 244 г
Банан (Припускание) 103 г
Клубника, сырая 0 г
Разрыхлитель 0 г
Маргариновый спред, приблизительно 48% жира, в пластиковой коробке 187 г
Орех грецкий (Припускание) 41 г
Арахис (Припускание) 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.2% 792 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.6% 651 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 4.8% 1033 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 1.6% 3147 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.1% 1216 г
Витамин В4, холин 47.88 мг 500 мг 9.6% 4.8% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 3.1% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 22.712 мкг 400 мкг 5.7% 2.8% 1761 г
Витамин В12, кобаламин 0.404 мкг 3 мкг 13.5% 6.7% 743 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.5% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 3.4% 1479 г
Витамин Н, биотин 4.338 мкг 50 мкг 8.7% 4.3% 1153 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 4.5% 1111 г
Дигидрофиллохинон 2.731 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.6865 мг 20 мг 13.4% 6.6% 744 г
Ниацин 0.738 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.53 мг 2500 мг 7.5% 3.7% 1333 г
Кальций, Ca 67.98 мг 1000 мг 6.8% 3.4% 1471 г
Кремний, Si 0.492 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6098 г
Магний, Mg 28.34 мг 400 мг 7.1% 3.5% 1411 г
Натрий, Na 251.06 мг 1300 мг 19.3% 9.6% 518 г
Сера, S 85.31 мг 1000 мг 8.5% 4.2% 1172 г
Фосфор, P 116.6 мг 800 мг 14.6% 7.2% 686 г
Хлор, Cl 49.49 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.9 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 16.95 мкг ~
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Кобальт, Co 2.095 мкг 10 мкг 21% 10.4% 477 г
Марганец, Mn 0.2741 мг 2 мг 13.7% 6.8% 730 г
Медь, Cu 92.92 мкг 1000 мкг 9.3% 4.6% 1076 г
Молибден, Mo 6.023 мкг 70 мкг 8.6% 4.3% 1162 г
Никель, Ni 3.795 мкг ~
Олово, Sn 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 12.166 мкг 55 мкг 22.1% 10.9% 452 г
Титан, Ti 2.97 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.4883 мг 12 мг 4.1% 2% 2458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.081 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 22%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.79 мг max 300 мг
Кампестерол 2.251 мг ~
Стигмастерол 2.046 мг ~
бета Ситостерол 7.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.472 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.647 г min 16.8 г 15.8% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.473 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.251 г от 11.2 до 20.6 г 29% 14.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.835 г ~
18:2 прочие изомеры 0.054 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.381 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.217 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.452 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.452 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.452 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 202 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Творожный пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,5 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 22,1 %

Чем полезен Творожный пирог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный пирог, калорийность 202 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги