Рецепт перец фаршированный 26.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированный 26.05

Перец красный сладкий 588 г
Свинина мясная 399 г
Заправка 26.05 176 г
Рис отварной на воде 300 г
Чеснок луковица 4 г
Петрушка 18 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированный 26.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.5% 1617 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 13.1% 560 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.3% 3174 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.3% 2222 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.5% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 11.8% 620 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.819 мг 5 мг 16.4% 12% 611 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 8.3% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.2% 2278 г
Витамин В4, холин 21.47 мг 500 мг 4.3% 3.1% 2329 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.1% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 10.3% 712 г
Витамин В9, фолаты 11.667 мкг 400 мкг 2.9% 2.1% 3428 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 87.82 мг 90 мг 97.6% 71.4% 102 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.803 мг 15 мг 5.4% 4% 1868 г
Витамин Н, биотин 0.759 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6588 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 11% 667 г
Витамин РР, НЭ 2.1857 мг 20 мг 10.9% 8% 915 г
Ниацин 1.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.15 мг 2500 мг 7.3% 5.3% 1365 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 2% 3601 г
Кремний, Si 4.983 мг 30 мг 16.6% 12.2% 602 г
Магний, Mg 16.17 мг 400 мг 4% 2.9% 2474 г
Натрий, Na 25.46 мг 1300 мг 2% 1.5% 5106 г
Сера, S 11.94 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8375 г
Фосфор, P 70.4 мг 800 мг 8.8% 6.4% 1136 г
Хлор, Cl 26.25 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 34.9 мкг ~
Ванадий, V 6.04 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2253 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.5% 5051 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 12.7% 575 г
Литий, Li 0.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1308 г
Медь, Cu 65.32 мкг 1000 мкг 6.5% 4.8% 1531 г
Молибден, Mo 2.26 мкг 70 мкг 3.2% 2.3% 3097 г
Никель, Ni 0.993 мкг ~
Олово, Sn 17.25 мкг ~
Рубидий, Rb 37.2 мкг ~
Селен, Se 0.853 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6448 г
Фтор, F 63.14 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6335 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.7% 1961 г
Цинк, Zn 0.3658 мг 12 мг 3% 2.2% 3280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.159 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.308 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.365 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.02 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 1.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.175 г min 16.8 г 24.9% 18.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.294 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.38 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 9%
18:2 Линолевая (ud) 1.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность перец фаршированный 26.05 составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ 26.05

перец фаршированный 26.05 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином B1 - 11,4 %, витамином B6 - 14,1 %, витамином C - 97,6 %, витамином K - 15 %, кремнием - 16,6 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен перец фаршированный 26.05

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированный 26.05, калорийность 136,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированный 26.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы