Рецепт салат красоты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат красоты

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Кефир 1% 75 г
Морковь, красная 75 г
Яблоки 150 г
Ореховый микс с арахисом, все орехи жареные без масла и добавления соли 10 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат красоты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1419 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.8% 2235 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.9% 2154 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7.8% 1090 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.7% 870 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.6% 3233 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 386.6 мкг 900 мкг 43% 36.2% 233 г
бета Каротин 2.319 мг 5 мг 46.4% 39.1% 216 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.5% 2368 г
Витамин В4, холин 8.27 мг 500 мг 1.7% 1.4% 6046 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 2.9% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.59 мкг 400 мкг 2.4% 2% 4171 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 4.7% 1779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3750 г
Витамин Н, биотин 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 5.6% 1511 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.3872 мг 20 мг 6.9% 5.8% 1442 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.38 мг 2500 мг 9.7% 8.2% 1036 г
Кальций, Ca 44.94 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2225 г
Магний, Mg 39.23 мг 400 мг 9.8% 8.3% 1020 г
Натрий, Na 27.55 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4719 г
Сера, S 21.09 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4742 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 9.9% 845 г
Хлор, Cl 34.13 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.4 мкг ~
Бор, B 94.2 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 1.69 мг 18 мг 9.4% 7.9% 1065 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4249 г
Кобальт, Co 1.362 мкг 10 мкг 13.6% 11.5% 734 г
Литий, Li 1.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.6601 мг 2 мг 33% 27.8% 303 г
Медь, Cu 149.33 мкг 1000 мкг 14.9% 12.6% 670 г
Молибден, Mo 3.269 мкг 70 мкг 4.7% 4% 2141 г
Никель, Ni 6.538 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 0.519 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10597 г
Фтор, F 18.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21086 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.2% 2604 г
Цинк, Zn 0.7136 мг 12 мг 5.9% 5% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.51 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.136 г min 16.8 г 6.8% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.635 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.621 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность салат красоты составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСОТЫ

салат красоты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43 %, бэта-каротином - 46,4 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 33 %, медью - 14,9 %

Чем полезен салат красоты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат красоты, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат красоты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги