Рецепт зразы из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты зразы из индейки

Котлеты, индейка, по 2-22 (Варка) 500 г
Сыр Ламбер 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зразы из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.2 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 794 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 11.7% 402 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 9.3% 505 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 1.9% 2517 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.3% 1429 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3.7% 1286 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.9 мг 15 мг 12.7% 6% 789 г
Витамин РР, НЭ 10.5 мг 20 мг 52.5% 24.7% 190 г
Ниацин 3.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.6 мг 2500 мг 6.4% 3% 1566 г
Кальций, Ca 70.8 мг 1000 мг 7.1% 3.3% 1412 г
Магний, Mg 24.96 мг 400 мг 6.2% 2.9% 1603 г
Натрий, Na 182.8 мг 1300 мг 14.1% 6.6% 711 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 6.1% 775 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.48 мг 18 мг 8.2% 3.9% 1216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность зразы из индейки составляет 212,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.2 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗРАЗЫ ИЗ ИНДЕЙКИ

зразы из индейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, витамином PP - 52,5 %, фосфором - 12,9 %

Чем полезен зразы из индейки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить зразы из индейки, калорийность 212,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зразы из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы