Рецепт морковь тертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь тертая с сахаром

Морковь, красная 100 г
Сахар песок 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь тертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.3% 6909 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.6% 1273 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 6.4% 1490 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 10.1% 952 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2971 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1739.1 мкг 900 мкг 193.2% 185.4% 52 г
бета Каротин 10.435 мг 5 мг 208.7% 200.3% 48 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.3% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.5% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.826 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5111 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 4.6% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.261 мг 15 мг 15.1% 14.5% 663 г
Витамин Н, биотин 0.522 мкг 50 мкг 1% 1% 9579 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 9.2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.9565 мг 20 мг 4.8% 4.6% 2091 г
Ниацин 0.87 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.17 мг 2500 мг 7% 6.7% 1435 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4212 г
Магний, Mg 33.04 мг 400 мг 8.3% 8% 1211 г
Натрий, Na 18.35 мг 1300 мг 1.4% 1.3% 7084 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 5.8% 1670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.9 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 3.4% 2835 г
Литий, Li 5.217 мкг ~
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 63218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.6 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 22.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.6 г ~

Энергетическая ценность морковь тертая с сахаром составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ТЕРТАЯ С САХАРОМ

морковь тертая с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 193,2 %, бэта-каротином - 208,7 %, витамином E - 15,1 %

Чем полезен морковь тертая с сахаром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь тертая с сахаром, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь тертая с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты