Рецепт Оладьи из кабачка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачка с курицей

Кабачок 529 г
Куриная грудка (филе) 214 г
Мука пшеничная цельнозерновая [Мука и макаронные изделия] 90 г
Чеснок 2 г
Яйцо куриное 50 г
Масло Кукурузное [Кубаночка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.6% 1000 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.9% 966 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.3% 2639 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 2.9% 2944 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.8% 4737 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин В4, холин 38.04 мг 500 мг 7.6% 6.5% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 8.2% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 11.2% 772 г
Витамин В9, фолаты 10.474 мкг 400 мкг 2.6% 2.2% 3819 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2.2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 8.6 мг 90 мг 9.6% 8.2% 1047 г
Витамин D, кальциферол 0.119 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин Н, биотин 1.321 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3785 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.3801 мг 20 мг 11.9% 10.2% 840 г
Ниацин 2.878 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.79 мг 2500 мг 8.5% 7.3% 1180 г
Кальций, Ca 13.79 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7252 г
Кремний, Si 17.162 мг 30 мг 57.2% 49.1% 175 г
Магний, Mg 25.76 мг 400 мг 6.4% 5.5% 1553 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5830 г
Сера, S 61.71 мг 1000 мг 6.2% 5.3% 1620 г
Фосфор, P 57 мг 800 мг 7.1% 6.1% 1404 г
Хлор, Cl 26.31 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 0.691 мг 18 мг 3.8% 3.3% 2605 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 28.1% 306 г
Литий, Li 0.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.0731 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2736 г
Медь, Cu 49.58 мкг 1000 мкг 5% 4.3% 2017 г
Молибден, Mo 4.411 мкг 70 мкг 6.3% 5.4% 1587 г
Никель, Ni 0.666 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 7.079 мкг 55 мкг 12.9% 11.1% 777 г
Фтор, F 35.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11242 г
Хром, Cr 6.6 мкг 50 мкг 13.2% 11.3% 758 г
Цинк, Zn 0.5059 мг 12 мг 4.2% 3.6% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.516 г ~
Лизин 0.659 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.515 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.433 г min 16.8 г 2.6% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.355 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачка с курицей составляет 116,5 кКал.

  • Порция = 40 гр (46.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА С КУРИЦЕЙ

Оладьи из кабачка с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13 %, витамином PP - 11,9 %, кремнием - 57,2 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 12,9 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Оладьи из кабачка с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачка с курицей, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачка с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы