Рецепт салат с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с маслом
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Огурец маринованный | 100 г |
| Масло растительное, соевое (частично гидрогенизированное), преимущественно используется для приготовления попкорна и приправленных овощей, покупное | 27 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.8% | 5429 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 17% | 571 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3.6% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.6 мкг | 900 мкг | 5% | 4.9% | 2018 г |
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 5.3% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 3.61 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 13850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 2.8% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.696 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.61 мг | 90 мг | 12.9% | 12.6% | 775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.008 мг | 15 мг | 6.7% | 6.5% | 1488 г |
| Витамин Н, биотин | 0.723 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6916 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5319 мг | 20 мг | 2.7% | 2.6% | 3760 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.8 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.6% | 1715 г |
| Кальций, Ca | 15.98 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6258 г |
| Магний, Mg | 11.96 мг | 400 мг | 3% | 2.9% | 3344 г |
| Натрий, Na | 8.39 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 15495 г |
| Сера, S | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8177 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 3.8% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 32.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 4.2% | 2344 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 3.661 мкг | 10 мкг | 36.6% | 35.6% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.0955 мг | 2 мг | 4.8% | 4.7% | 2094 г |
| Медь, Cu | 66.96 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.5% | 1493 г |
| Молибден, Mo | 3.75 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.3% | 1867 г |
| Никель, Ni | 7.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.214 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25701 г |
| Фтор, F | 13.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 29674 г |
| Хром, Cr | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.6% | 1748 г |
| Цинк, Zn | 0.183 мг | 12 мг | 1.5% | 1.5% | 6557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 60.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 12.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.043 г | min 16.8 г | 24.1% | 23.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.7% | 29.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.184 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.277 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.908 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.065 г | ~ | |||
| Трансжиры | 1.307 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.966 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.966 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.342 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с маслом составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С МАСЛОМ
салат с маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,9 %, кобальтом - 36,6 %
Чем полезен салат с маслом
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат: огурец, редис, йогурт (10-02-2015)
- Винегрет
- Куриные бедра без кожи тушеные с картофелем
- Творожное печенье "Посделкино"
- овсянка с марковкой
- мажитель
- печень тушеная
- овсяная каша
- Мясные маффины
- Торт
- какао кр цена
- Капустная запеканка
- Салат из редиса со сметаной
- овянка с морковкой и луком
- мексиканская смесь
- Шампиньоны с марковью
- смесь с колбасой
- Гейнер
- Рагу овощное с куриными окорочками
- палочки лососевые
- Печень трески (консервы)
- Суп-харчо
- Лесные ягоды "Fit Fruit"
- Куриное филе вареное
- протеин изолят
- Творожная запеканка на слоеном тесте
- Вино красное сухое
- Курица с шампиньонами
- горчица русская
- Мезим
- суп морковный
- Котлеты из индейки на пару
- пшеная каша
- ряженка 3,2
- крабовый салат
- ряженка 3,2%
- пирог песочный с вишней
- Бульон из цветной капусты
- Макароны №2,№48,№85 (Bella Tavola)
- Фасоль стрючковая отварная
- курица
- Картофель отварной
- Замороженные опята
- барни печенье
- Фасоль( брюссельская капуста) в яичном омлете
- Дюшес напиток Черноголвка
- Йогурт Cornello (Fruitjumbo)
- Филе с зеленой фасолью
- Клетчатка отрубей ржи
- Печень трески по-мурмански Красная цена
- Ацикловир
- Bialy barszcz (Winiary)
- Каша 3 злака
- запеченая грудка индюка
- плов с курицей и грибоми
- sup
- Лапша с отрубями молочная
- Арахис
- Тунец FH
- пикша, тушенная в сметанном соусе
- рагу овощное
- клетчатка семена тыквы
- капуста тушеная с курицей в микроволновке
- клетчатка семена льна
- ячмень мопотый
- блинчики на молоке тоненькие
- соевое молоко
- Фолиевая кислота
- мясная начинка с индюшатины
- ячмпнный кофе
- селен
- блинчики с индюшатиной
- блинчики с творожком
- сосиска венская
- каша карапуз овсяная с персиком
- Цикорий с молоком
- желе из клубники
- Цикорий Галка
- творог Нарский 9%
- творог 5%
- творожок Нарский детский
- Творог с фруктами 1
- запеканка тыквенная
- Тыквенное суфле
- Майонез Корона Европейский
- салат со свеклой
- Печенье галетное спорт
- Печенье песочное спаржа
- Абсент 60%
- Гренадин сироп
- Шарлотка диетическая
- Kohlrabi
- körniger Frischkäse
- Sweet chilli sauce for chichen
- Порционная вермишель на свином бульоне
- Овощная смесь от 11.02.15
- Сыр "Ellazan"
- Delicatessen Rye Bread, Pumpernickel (Dimpflmeier)
- твороженное печенье
- Фунчоза вареная
Метки: Как приготовить салат с маслом, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
