Рецепт Печеные яблоки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печеные яблоки
| Яблоки (Пассерование) | 250 г |
| Сахар-песок | 15 г |
| Корица, молотая | 4 г |
Способ приготовления
174г 2 яблока очистить, разрезать пополам, вырезать семечки. Обвалять в смеси: сахар (1 ст л), корица (1,5 ч л), ванильный сахар (1 г). Запечь.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печеные яблоки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 0.9% | 10857 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 10.5% | 920 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 19.2% | 500 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.3% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 0.25 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 2.1% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 5.8% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.011 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 13285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.83 мг | 90 мг | 6.5% | 6.2% | 1544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6053 мг | 20 мг | 3% | 2.9% | 3304 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397.67 мг | 2500 мг | 15.9% | 15.3% | 629 г |
| Кальций, Ca | 45.82 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.4% | 2182 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2874 г |
| Натрий, Na | 35.43 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3669 г |
| Сера, S | 7.18 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13928 г |
| Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Хлор, Cl | 2.87 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 80139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 352 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.315 мг | 18 мг | 18.4% | 17.7% | 543 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.437 мкг | 10 мкг | 14.4% | 13.8% | 696 г |
| Марганец, Mn | 0.469 мг | 2 мг | 23.5% | 22.6% | 426 г |
| Медь, Cu | 165.84 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 15.9% | 603 г |
| Молибден, Mo | 8.621 мкг | 70 мкг | 12.3% | 11.8% | 812 г |
| Селен, Se | 0.502 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 10956 г |
| Фтор, F | 11.49 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34813 г |
| Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 11% | 870 г |
| Цинк, Zn | 0.2576 мг | 12 мг | 2.1% | 2% | 4658 г |
Энергетическая ценность Печеные яблоки составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.2 кКал | -% | |
| Белки | 0.7 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 23.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ
Печеные яблоки богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 15,9 %, железом - 18,4 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 23,5 %, медью - 16,6 %, молибденом - 12,3 %, хромом - 11,5 %
Чем полезен Печеные яблоки
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр плавленый сливочный. веселый молочник.
- ЧАЙ Ивнинг
- индейка тушеная в сметане
- индейка отварная
- Суп сливочный с креветками
- салат из пекинской капусты с сельдереем
- Десерт "Лимонный Пай"
- каша с черникой
- Бутерброд с семгой
- Хлеб Атлант
- Кефир biomax легкий 1%
- Витамин Е
- Чудо творожок
- Кролик в сметане
- сыр рокфор
- капуста пекинская
- овощной суп
- запеканка творожная из нежирного творога
- Коктель молочно-вышневый
- студень из говядины покупной
- Рассыпчатый творожный сыр Valio
- тефтели
- Сыр олтермани
- Картофельно-сырний суп-пюре
- арахис в шоколаде
- мексиканская смесь
- Hydrowhey
- Плавленый сыр
- Птица отварная (курица)
- судак отварной
- Компот из апельсина
- Зелений коктель
- винегрет
- салат из сырой свеклы
- Гематоген
- Гейнер
- Хлебцы Экохлеб (без добавок)
- коржи бисквитные
- крошки без глазури
- чечевичный суп
- Суп гречневый
- "Активиа" чернослив
- Клетчатка
- Speisequark 20%
- Каша Био - Био
- Ореховая смесь
- Calcium D3
- Ананас сушеный
- Гематоген с кокосом в шоколаде
- грудка + масло + сметана тушеное
- Ролл Унаги кани
- Multivitаmin
- Ролл Тануки фурай маки
- Ролл Сякэ унаги маки
- Сатат с редисом
- сок клюк
- Котлеты рубленные из куриных грудок
- Икра "Ядовитая №1"
- Печень трески с творогом
- Витамин утренний
- жаркое из овощей
- Овощная смесь от 21.02.13
- Рулет из лаваша
- грибная закуска
- свекольная икра
- Батончик ГУД Дэй курага
- Батончик злаковый
- Десерт сырковый глазированый
- Слойка
- Картофельное пюре
- пирог сюрприз деколь
- супчик
- кофе с молоком
- хлеб зерновой литовский
- Макароны по флотски
- Скумбрия натуральная с добавлением масла "Штурвал"
- Corny BIG с бананом
- Картофель с сосисками
- KFC Хлорид Кальция
- овощи с грибами
- Хлебцы злаковые
- Сырок плавленный Дружба
- Икра из лука
- соус томатный
- Мидии жареные
- толокно овсяное
- Мука 1 сорт
- дрожжи
- Хлеб домашний
- Сыр Рамболь с лососем
- Колбаса сыровяленая салями "Двинская" премиум, охлажденная
- Шоколад NOIR 72%
- смузи со смородиой
- Афтермакс
- Семечки
- Блины на сыворотке
- Кефир Бердюжье обезжиренный
- Блины домашние на молоке и сметане
- Паштет ассорти
- Кофе
Метки: Как приготовить Печеные яблоки, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеные яблоки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
