Рецепт Mercimek Balkabağı çorba. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Mercimek Balkabağı çorba

Лук репчатый (Жарка) 234 г
Оливковое масло 30 г
Морковь (Тушение) 54 г
Тыква (Запекание) 246 г
Кабачок (Тушение) 168 г
Перец сладкий красный (Запекание) 28 г
Баклажан (Запекание) 82 г
Чечевица, розовая 250 г
Вода 1120 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
овощные бульонные кубики-приправа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Mercimek Balkabağı çorba".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.6% 2235 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5% 2947 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.5% 2607 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.1% 909 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.3% 2758 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 15% 974 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.012 мкг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 15% 973 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Ликопин 0.02 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.448 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 7.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.4% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2222 г
Витамин В9, фолаты 27.581 мкг 400 мкг 6.9% 10.1% 1450 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 6.1% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 2.8% 5172 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 25641 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.7% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.4255 мг 20 мг 2.1% 3.1% 4700 г
Ниацин 0.171 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.6 мг 2500 мг 6.4% 9.3% 1566 г
Кальций, Ca 19.02 мг 1000 мг 1.9% 2.8% 5258 г
Кремний, Si 7.567 мг 30 мг 25.2% 36.8% 396 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 5% 2972 г
Натрий, Na 102.42 мг 1300 мг 7.9% 11.5% 1269 г
Сера, S 40.62 мг 1000 мг 4.1% 6% 2462 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 8.9% 1639 г
Хлор, Cl 161.84 мг 2300 мг 7% 10.2% 1421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 12.39 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 9.2% 1597 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Кобальт, Co 0.799 мкг 10 мкг 8% 11.7% 1252 г
Литий, Li 3.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.2662 мг 2 мг 13.3% 19.4% 751 г
Медь, Cu 202.76 мкг 1000 мкг 20.3% 29.6% 493 г
Молибден, Mo 2.735 мкг 70 мкг 3.9% 5.7% 2559 г
Никель, Ni 0.948 мкг ~
Рубидий, Rb 37.9 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47826 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 68.41 мкг 4000 мкг 1.7% 2.5% 5847 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 8929 г
Цинк, Zn 0.6041 мг 12 мг 5% 7.3% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.124 мг ~
Кампестерол 0.74 мг ~
Стигмастерол 0.494 мг ~
бета Ситостерол 7.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.123 г min 16.8 г 6.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.09 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.349 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Mercimek Balkabağı çorba составляет 68,5 кКал.

  • Порция = 253 гр (173.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства MERCIMEK BALKABAĞI ÇORBA

Mercimek Balkabağı çorba богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,2 %, марганцем - 13,3 %, медью - 20,3 %

Чем полезен Mercimek Balkabağı çorba

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Mercimek Balkabağı çorba, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Mercimek Balkabağı çorba, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы