Рецепт Салат с крабовыми палочками и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и зеленью

Крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 65 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Масло оливковое 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лимонная кислота 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 11.6% 697 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 11.5% 709 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.7% 10950 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.6% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 523.8 мкг 900 мкг 58.2% 47.3% 172 г
бета Каротин 2.746 мг 5 мг 54.9% 44.6% 182 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 6.2% 1324 г
Витамин В4, холин 67.15 мг 500 мг 13.4% 10.9% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 6.7% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.668 мкг 400 мкг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 5.5% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 4.7% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 4.5% 1786 г
Витамин Н, биотин 5.412 мкг 50 мкг 10.8% 8.8% 924 г
Витамин К, филлохинон 75.6 мкг 120 мкг 63% 51.2% 159 г
Витамин РР, НЭ 2.085 мг 20 мг 10.4% 8.4% 959 г
Макроэлементы
Калий, K 120.16 мг 2500 мг 4.8% 3.9% 2081 г
Кальций, Ca 36.88 мг 1000 мг 3.7% 3% 2711 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 3.1% 2637 г
Натрий, Na 353.66 мг 1300 мг 27.2% 22.1% 368 г
Сера, S 120.79 мг 1000 мг 12.1% 9.8% 828 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 6.8% 1185 г
Хлор, Cl 604.24 мг 2300 мг 26.3% 21.4% 381 г
Микроэлементы
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 19.96 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1877 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 3.4% 2381 г
Кобальт, Co 3.454 мкг 10 мкг 34.5% 28% 290 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 2.5% 3241 г
Медь, Cu 50.01 мкг 1000 мкг 5% 4.1% 2000 г
Молибден, Mo 8.927 мкг 70 мкг 12.8% 10.4% 784 г
Селен, Se 8.437 мкг 55 мкг 15.3% 12.4% 652 г
Фтор, F 199.04 мкг 4000 мкг 5% 4.1% 2010 г
Хром, Cr 24 мкг 50 мкг 48% 39% 208 г
Цинк, Zn 0.7229 мг 12 мг 6% 4.9% 1660 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и зеленью составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЗЕЛЕНЬЮ

Салат с крабовыми палочками и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 58,2 %, бэта-каротином - 54,9 %, холином - 13,4 %, витамином K - 63 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 34,5 %, молибденом - 12,8 %, селеном - 15,3 %, хромом - 48 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и зеленью, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы