Рецепт тещин язык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тещин язык

Лук репчатый 300 г
Кабачок 3000 г
Перец сладкий 400 г
Перец жгучий красный 50 г
Чеснок луковица 50 г
Сельдерей 100 г
Томатная паста. Консервы 500 г
Масло подсолнечное 250 г
Сахар-песок 250 г
Соль поваренная пищевая 80 г
Уксус 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тещин язык".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.9 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1774 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.5% 6909 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9.6% 1098 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.2% 2028 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.7% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.4 мкг 900 мкг 7.5% 7.9% 1335 г
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 8.5% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.7% 3913 г
Витамин В4, холин 0.34 мг 500 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 3.3% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 8.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 12.717 мкг 400 мкг 3.2% 3.4% 3145 г
Витамин C, аскорбиновая 31.89 мг 90 мг 35.4% 37.3% 282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.409 мг 15 мг 16.1% 17% 623 г
Витамин Н, биотин 0.732 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6831 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8272 мг 20 мг 4.1% 4.3% 2418 г
Макроэлементы
Калий, K 264.32 мг 2500 мг 10.6% 11.2% 946 г
Кальций, Ca 22.56 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4433 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 3.6% 2970 г
Натрий, Na 616.9 мг 1300 мг 47.5% 50.1% 211 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8554 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 3% 3524 г
Хлор, Cl 964.61 мг 2300 мг 41.9% 44.2% 238 г
Микроэлементы
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 13043 г
Кобальт, Co 3.081 мкг 10 мкг 30.8% 32.5% 325 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Медь, Cu 57.11 мкг 1000 мкг 5.7% 6% 1751 г
Молибден, Mo 4.685 мкг 70 мкг 6.7% 7.1% 1494 г
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37931 г
Фтор, F 1.83 мкг 4000 мкг 218579 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.1806 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6645 г

Энергетическая ценность тещин язык составляет 94,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕЩИН ЯЗЫК

тещин язык богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,4 %, витамином E - 16,1 %, хлором - 41,9 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен тещин язык

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тещин язык, калорийность 94,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тещин язык, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты