Рецепт Начинка для фаршировки кальмаров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для фаршировки кальмаров

Шампиньоны жареные с луком	227 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	118 г
Сыр легкий	38 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	15 г
Укроп	4 г
соус кунжутный SESAME (на основе растительных масел)	14 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для фаршировки кальмаров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.4 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1512 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	9.8%	916 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	11%	812 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.6%	5475 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.7%	3333 г
Вода	35.4 г	2273 г	1.6%	1.4%	6421 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	56.7 мкг	900 мкг	6.3%	5.7%	1587 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.133 мг	5 мг	2.7%	2.4%	3759 г
бета Криптоксантин	2.837 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	131.067 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	1.7%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.151 мг	1.8 мг	8.4%	7.5%	1192 г
Витамин В4, холин	84.6 мг	500 мг	16.9%	15.2%	591 г
Витамин В5, пантотеновая	0.42 мг	5 мг	8.4%	7.5%	1190 г
Витамин В6, пиридоксин	0.058 мг	2 мг	2.9%	2.6%	3448 г
Витамин В9, фолаты	15.271 мкг	400 мкг	3.8%	3.4%	2619 г
Витамин В12, кобаламин	0.315 мкг	3 мкг	10.5%	9.4%	952 г
Витамин C, аскорбиновая	3.05 мг	90 мг	3.4%	3.1%	2951 г
Витамин D, кальциферол	0.624 мкг	10 мкг	6.2%	5.6%	1603 г
Витамин D3, холекальциферол	0.624 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.348 мг	15 мг	2.3%	2.1%	4310 г
Витамин Н, биотин	0.149 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	33557 г
Витамин К, филлохинон	6.4 мкг	120 мкг	5.3%	4.8%	1875 г
Витамин РР, НЭ	0.1241 мг	20 мг	0.6%	0.5%	16116 г
Ниацин	0.038 мг	~
Бетаин	0.17 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	72.88 мг	2500 мг	2.9%	2.6%	3430 г
Кальций, Ca	23.19 мг	1000 мг	2.3%	2.1%	4312 г
Кремний, Si	0.821 мг	30 мг	2.7%	2.4%	3654 г
Магний, Mg	6.34 мг	400 мг	1.6%	1.4%	6309 г
Натрий, Na	36.77 мг	1300 мг	2.8%	2.5%	3535 г
Сера, S	46.84 мг	1000 мг	4.7%	4.2%	2135 г
Фосфор, P	59.9 мг	800 мг	7.5%	6.7%	1336 г
Хлор, Cl	4.5 мг	2300 мг	0.2%	0.2%	51111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.4 мкг	~
Бор, B	32.2 мкг	~
Ванадий, V	0.08 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	2.5%	3600 г
Йод, I	0.51 мкг	150 мкг	0.3%	0.3%	29412 г
Кобальт, Co	0.838 мкг	10 мкг	8.4%	7.5%	1193 г
Литий, Li	0.019 мкг	~
Марганец, Mn	0.062 мг	2 мг	3.1%	2.8%	3226 г
Медь, Cu	19.9 мкг	1000 мкг	2%	1.8%	5025 г
Молибден, Mo	0.017 мкг	70 мкг			411765 г
Никель, Ni	0.538 мкг	~
Рубидий, Rb	76.8 мкг	~
Селен, Se	8.861 мкг	55 мкг	16.1%	14.5%	621 г
Стронций, Sr	0.77 мкг	~
Фтор, F	6.53 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	61256 г
Хром, Cr	0.52 мкг	50 мкг	1%	0.9%	9615 г
Цинк, Zn	0.4507 мг	12 мг	3.8%	3.4%	2663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.24 г	~
Валин	0.221 г	~
Гистидин*	0.087 г	~
Изолейцин	0.201 г	~
Лейцин	0.313 г	~
Лизин	0.266 г	~
Метионин	0.113 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.178 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.196 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.107 г	~
Аланин	0.208 г	~
Аспарагиновая кислота	0.37 г	~
Глицин	0.127 г	~
Глутаминовая кислота	0.502 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.27 г	~
Тирозин	0.15 г	~
Цистеин	0.085 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	105.8 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.669 г	~
18:0 Стеариновая	0.236 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.158 г	min 16.8 г	6.9%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.088 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.058 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.405 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.34 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.042 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.011 г	~

Энергетическая ценность Начинка для фаршировки кальмаров составляет 111,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.4 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	35.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ ФАРШИРОВКИ КАЛЬМАРОВ

Начинка для фаршировки кальмаров богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,9 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен Начинка для фаршировки кальмаров

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Начинка для фаршировки кальмаров, калорийность 111,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для фаршировки кальмаров, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

Tanya Makronetta

2024-05-01

Калорийность: 1450 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе