Рецепт Блины с творогом и кокосовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с творогом и кокосовой мукой

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 500 г
Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 145 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 100 г
Сербский Творожный Сыр Классический [Lubimo & Zdravo] 80 г
Кокосовая Мука [Sukrin] 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Подсолнечное масло 50 г
Сахар песок 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом и кокосовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1044 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.2% 1188 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 8.6% 727 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.5% 1377 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5% 1250 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.2 мкг 900 мкг 4.5% 2.8% 2239 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.8% 1622 г
Витамин В4, холин 42.29 мг 500 мг 8.5% 5.3% 1182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.193 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5561 г
Витамин В12, кобаламин 0.275 мкг 3 мкг 9.2% 5.7% 1091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.648 мг 15 мг 11% 6.8% 910 г
Витамин Н, биотин 3.552 мкг 50 мкг 7.1% 4.4% 1408 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.3787 мг 20 мг 6.9% 4.3% 1451 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.15 мг 2500 мг 3.5% 2.2% 2836 г
Кальций, Ca 60.93 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 1641 г
Кремний, Si 0.669 мг 30 мг 2.2% 1.4% 4484 г
Магний, Mg 10.25 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3902 г
Натрий, Na 31.56 мг 1300 мг 2.4% 1.5% 4119 г
Сера, S 53.77 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1860 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 6.1% 1009 г
Хлор, Cl 65.36 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.06 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3614 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3759 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 8.9% 693 г
Марганец, Mn 0.1009 мг 2 мг 5% 3.1% 1982 г
Медь, Cu 36.43 мкг 1000 мкг 3.6% 2.2% 2745 г
Молибден, Mo 5.458 мкг 70 мкг 7.8% 4.8% 1283 г
Никель, Ni 0.368 мкг ~
Олово, Sn 6.41 мкг ~
Селен, Se 6.595 мкг 55 мкг 12% 7.4% 834 г
Стронций, Sr 7.24 мкг ~
Титан, Ti 1.84 мкг ~
Фтор, F 46.9 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8529 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3205 г
Цинк, Zn 0.3793 мг 12 мг 3.2% 2% 3164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.811 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.193 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.888 г min 16.8 г 11.2% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.135 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.83 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Блины с творогом и кокосовой мукой составляет 161,3 кКал.

  • Порция = 64 гр (103.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ И КОКОСОВОЙ МУКОЙ

Блины с творогом и кокосовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, кобальтом - 14,4 %, селеном - 12 %

Чем полезен Блины с творогом и кокосовой мукой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с творогом и кокосовой мукой, калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом и кокосовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы