Рецепт Кексы кофейные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кексы кофейные
| Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 140 г |
| Сахар песок | 102 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 78 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 106 г |
| Кофе растворимый, сухой | 6 г |
| Пищевая сода | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кексы кофейные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335.8 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 501 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.6% | 1134 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 8.2% | 364 г |
| Углеводы | 42.6 г | 219 г | 19.5% | 5.8% | 514 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Вода | 34.6 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6569 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 4.3% | 692 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 2.9% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 78.19 мг | 500 мг | 15.6% | 4.6% | 639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.786 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5894 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 2.2% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.669 мкг | 10 мкг | 6.7% | 2% | 1495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 1.5% | 2030 г |
| Витамин Н, биотин | 5.575 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.3% | 897 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0239 мг | 20 мг | 10.1% | 3% | 988 г |
| Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.24 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.2% | 2445 г |
| Кальций, Ca | 47.83 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.4% | 2091 г |
| Кремний, Si | 1.134 мг | 30 мг | 3.8% | 1.1% | 2646 г |
| Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 3984 г |
| Натрий, Na | 274.71 мг | 1300 мг | 21.1% | 6.3% | 473 г |
| Сера, S | 64.47 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.9% | 1551 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 3.5% | 844 г |
| Хлор, Cl | 63.76 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.8% | 3607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 308.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.089 мг | 18 мг | 6.1% | 1.8% | 1653 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.1% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 2.874 мкг | 10 мкг | 28.7% | 8.5% | 348 г |
| Марганец, Mn | 0.1699 мг | 2 мг | 8.5% | 2.5% | 1177 г |
| Медь, Cu | 50.33 мкг | 1000 мкг | 5% | 1.5% | 1987 г |
| Молибден, Mo | 5.912 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.5% | 1184 г |
| Никель, Ni | 0.624 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.347 мкг | 55 мкг | 15.2% | 4.5% | 659 г |
| Стронций, Sr | 3.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17414 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.5595 мг | 12 мг | 4.7% | 1.4% | 2145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.465 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.218 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.118 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.266 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.416 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.208 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.385 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.842 г | min 16.8 г | 28.8% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.015 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы кофейные составляет 335,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 335.8 кКал | -% | |
| Белки | 6.7 г | -% | |
| Жиры | 15.4 г | -% | |
| Углеводы | 42.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 34.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКСЫ КОФЕЙНЫЕ
Кексы кофейные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,5 %, холином - 15,6 %, витамином H - 11,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 28,7 %, селеном - 15,2 %
Чем полезен Кексы кофейные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр/ветч лепешка
- Сконсы
- Торт суфле шоколадно овсяный
- Крем суп овощной с курицей мой
- Кекс вкусный (кулин.с Таней)
- Томатная паста
- Тефтели с рисом
- Куриный бульон
- Суп томатный с фрикадельками
- Сыр легкий
- Попкорн Морская соль Мяснов
- Борщ щавелевый
- Суп куриный
- Вареные рожки "cardinale"
- Овсяноблин
- Моцарелла сухая
- щи из свежей капустой и мясом свинины
- Макароны с тушенкой
- Биолакт кисломолочный
- Желе
- Салат из брокколи с креветками
- лосось mare
- Чипсы норм из обжаренной морской капусты
- Голубцы ленивые
- Индейка запечённая
- Фарш горбуши
- Мягкий сыр
- Салат с кальмаром
- Суп ЩИ на воде
- Фланк стейк
- Морковь с чесноком и сметаной
- Паста карамнель
- Манго ананас с семенами чиа
- Smart Go (киви)
- Десерт из печенья
- Блины
- Творог 9%
- Шашлик із свинини
- Молочный коктейль черника
- Молочный коктейль черника
- Куриный бульон
- Хлеб с кунжутом 30 октября
- Сыр "Архангельский", Белозорие, Архангельск
- Студень домашний Ключанский
- Гречка отварная
- Творожное суфле с бананом
- Наполнитель для тарталеток
- Сырники
- Паста с икрой мойвы подкопченной "Икринка"
- Кальция глюконат
- Пицца Пепперони (Сыроварня)
- Моя пшенная каша с тыквой
- Лепешки с кабачком
- Тыквенный суп 1
- Камбала на пару
- Овсяное печенье
- Картофельные оладьи
- Смесь польская (Горошек, кукуруза, морковь)
- Творожное желе с бананом
- Айран
- Пп шаурма 4
- Куриные нагитсы
- Сырники с яблоком в духовке
- Пудинг белый шоколад и клубничный мусс
- Белковый коктель без банана
- Грудка индейки и курицы тушеная
- Капуста жареная с яйцом
- Хлебцы цельнозерновые овсяные
- Салат(р+у)
- Печень говяжья
- Йогурт питьевой epica
- Фигурный бисквит с изюмом
- Салат из морской капусты тунца и авокадо
- Печенье "Иглинское" овсяное
- САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ С ЧЕСНОКОМ
- Курица по китайски
- Сыр творожный "Кремчиз воздушный" с напонителем "песто и Базилик"
- Овощные лепешки из детского пюре
- Греческий салат
- Пряники шоколадные
- Куриные кармашки с сыром и шпинатом
- Шоколадная паста
- Живой смузи
- Моти с манго
- Салат а-ля Оливье
- Жёлтый полосатик
- Лаваш круглый мини бездрожжевой Арнаут
- Овощной салат с кукурузой
- Сочные куриные крылышки
- Тефтельки
- Запеканка из тыквы с творогом
- Капуста салат
- Филе куриное в соусе терияки
- ОЛАДЬИ ПЕЧЕНОЧНЫЕ ВВ
- Борщ вегетарианский
- Кофе раф
- Каруста
- Кето брауни ТЁМНЫЙ ШОКОЛАД / ПРАЛИНЕ / ВИШНЯ
- ШАУРМА.30,10,2022
- МАКАДАМИЯ
Метки: Как приготовить Кексы кофейные, калорийность 335,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы кофейные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
