Рецепт Баклажан терияки с творожным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажан терияки с творожным сыром

Баклажан (Запекание) 320 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Терияки Соус [Heinz] 45 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 45 г
Творожный Сыр [Хохланд] 100 г
Укроп 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажан терияки с творожным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.6% 3800 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.2% 1400 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 6.4% 1599 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.1% 1250 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.6% 2881 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 5.2% 1952 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 5.6% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.8% 5625 г
Витамин В4, холин 3.78 мг 500 мг 0.8% 0.8% 13228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 5.811 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6883 г
Витамин C, аскорбиновая 9.4 мг 90 мг 10.4% 10.6% 957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4.9% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5345 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3742 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.17 мг 2500 мг 7.5% 7.6% 1329 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5889 г
Кремний, Si 15.683 мг 30 мг 52.3% 53.3% 191 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 1.6% 6144 г
Натрий, Na 8.42 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 15439 г
Сера, S 11.98 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8347 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 3.6% 2847 г
Хлор, Cl 40.1 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5736 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.5 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 1.22 мкг ~
Железо, Fe 0.374 мг 18 мг 2.1% 2.1% 4813 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 10714 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 22.1% 461 г
Литий, Li 40.665 мкг ~
Марганец, Mn 0.1765 мг 2 мг 8.8% 9% 1133 г
Медь, Cu 102.04 мкг 1000 мкг 10.2% 10.4% 980 г
Молибден, Mo 6.748 мкг 70 мкг 9.6% 9.8% 1037 г
Никель, Ni 3.795 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 0.335 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16418 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 12.6 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31746 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 4.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.2274 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5277 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.423 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Баклажан терияки с творожным сыром составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАН ТЕРИЯКИ С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Баклажан терияки с творожным сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,3 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен Баклажан терияки с творожным сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажан терияки с творожным сыром, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажан терияки с творожным сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты