Рецепт Буррито классическое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Буррито классическое

Кукуруза, консервы 30 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 30 г
Говядина, наружная часть лопатки, только мясо, жареная 50 г
Рис, жареный, Китайский ресторан 30 г
Соевый соус 15 г
Соус Сливочный чили 30 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сальса Томатная [Обед Буфет] 30 г
Тортилья [Delicados] 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Буррито классическое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.4% 760 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7.5% 644 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 4.7% 1038 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 3.9% 1233 г
Ретинол 0.03 мг ~
альфа Каротин 4.44 мкг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 2.9% 1672 г
бета Криптоксантин 3.45 мкг ~
Ликопин 0.367 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.8% 1714 г
Витамин В4, холин 22.85 мг 500 мг 4.6% 2.2% 2188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.93 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3660 г
Витамин В12, кобаламин 0.706 мкг 3 мкг 23.5% 11.4% 425 г
Витамин C, аскорбиновая 23.88 мг 90 мг 26.5% 12.9% 377 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6667 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.152 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.227 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 22026 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.6361 мг 20 мг 8.2% 4% 1222 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 1.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.92 мг 2500 мг 5.4% 2.6% 1839 г
Кальций, Ca 112.84 мг 1000 мг 11.3% 5.5% 886 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 3.6% 1364 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2326 г
Натрий, Na 451.16 мг 1300 мг 34.7% 16.9% 288 г
Сера, S 79.13 мг 1000 мг 7.9% 3.8% 1264 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 6.8% 715 г
Хлор, Cl 133.93 мг 2300 мг 5.8% 2.8% 1717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 2.3% 2074 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.304 мкг 10 мкг 3% 1.5% 3289 г
Литий, Li 8.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.3% 1124 г
Медь, Cu 60.6 мкг 1000 мкг 6.1% 3% 1650 г
Молибден, Mo 0.571 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12259 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 7.135 мкг 55 мкг 13% 6.3% 771 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 2.86 мкг 4000 мкг 0.1% 139860 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 2.1512 мг 12 мг 17.9% 8.7% 558 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.92 г ~
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.297 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.639 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.355 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 1.428 г ~
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.053 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.39 мг ~
Стигмастерол 0.05 мг ~
бета Ситостерол 0.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.831 г min 16.8 г 10.9% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Буррито классическое составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 205.3 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУРРИТО КЛАССИЧЕСКОЕ

Буррито классическое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,5 %, витамином C - 26,5 %, кальцием - 11,3 %, фосфором - 14 %, селеном - 13 %, цинком - 17,9 %

Чем полезен Буррито классическое

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Буррито классическое, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Буррито классическое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы