Рецепт каша рисовая с козлятиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая с козлятиной

Козел, дичь, жареный 124 г
Рис, зерно продовольственное 142 г
Чеснок луковица 5 г
Томатное пюре. Консервы 35 г
Морковь, красная 73 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая с козлятиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.3% 1267 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6.8% 1724 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.8% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.2 мкг 900 мкг 21.8% 25.6% 459 г
бета Каротин 1.177 мг 5 мг 23.5% 27.6% 425 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 6.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.9% 1500 г
Витамин В4, холин 32.54 мг 500 мг 6.5% 7.6% 1537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 6.7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.028 мкг 400 мкг 2% 2.4% 4983 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 7.4% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5639 г
Витамин Н, биотин 2.241 мкг 50 мкг 4.5% 5.3% 2231 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7631 мг 20 мг 8.8% 10.3% 1134 г
Макроэлементы
Калий, K 172.01 мг 2500 мг 6.9% 8.1% 1453 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 2% 5767 г
Кремний, Si 225.744 мг 30 мг 752.5% 884.3% 13 г
Магний, Mg 27.47 мг 400 мг 6.9% 8.1% 1456 г
Натрий, Na 71.75 мг 1300 мг 5.5% 6.5% 1812 г
Сера, S 54.75 мг 1000 мг 5.5% 6.5% 1826 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 14.8% 794 г
Хлор, Cl 101.65 мг 2300 мг 4.4% 5.2% 2263 г
Микроэлементы
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 72.82 мкг ~
Железо, Fe 1.144 мг 18 мг 6.4% 7.5% 1573 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 15.6% 750 г
Марганец, Mn 0.6739 мг 2 мг 33.7% 39.6% 297 г
Медь, Cu 151.61 мкг 1000 мкг 15.2% 17.9% 660 г
Молибден, Mo 5.002 мкг 70 мкг 7.1% 8.3% 1399 г
Селен, Se 5.617 мкг 55 мкг 10.2% 12% 979 г
Фтор, F 65.85 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6074 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9804 г
Цинк, Zn 1.1728 мг 12 мг 9.8% 11.5% 1023 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша рисовая с козлятиной составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ С КОЗЛЯТИНОЙ

каша рисовая с козлятиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, бэта-каротином - 23,5 %, кремнием - 752,5 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 33,7 %, медью - 15,2 %

Чем полезен каша рисовая с козлятиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая с козлятиной, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая с козлятиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты