Рецепт Рулет из лаваша с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с сардиной

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	220 г
Майонез «Провансаль»	200 г
Чеснок луковица	40 г
Сардины в масле, атлантические	150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	150 г
Сыр плавленый, колбасный копченый	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	299.1 ккал	1684 ккал	17.8%	6%	563 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	4.8%	691 г
Жиры	20.5 г	56 г	36.6%	12.2%	273 г
Углеводы	17.3 г	219 г	7.9%	2.6%	1266 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.2%	20000 г
Вода	47 г	2273 г	2.1%	0.7%	4836 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.9 мкг	900 мкг	7.5%	2.5%	1325 г
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.1%	27778 г
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	1.6%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	2.8%	1208 г
Витамин В4, холин	45.3 мг	500 мг	9.1%	3%	1104 г
Витамин В5, пантотеновая	0.257 мг	5 мг	5.1%	1.7%	1946 г
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%	0.9%	3774 г
Витамин В9, фолаты	1.373 мкг	400 мкг	0.3%	0.1%	29133 г
Витамин В12, кобаламин	0.092 мкг	3 мкг	3.1%	1%	3261 г
Витамин C, аскорбиновая	0.55 мг	90 мг	0.6%	0.2%	16364 г
Витамин D, кальциферол	0.46 мкг	10 мкг	4.6%	1.5%	2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	7.143 мг	15 мг	47.6%	15.9%	210 г
Витамин Н, биотин	3.559 мкг	50 мкг	7.1%	2.4%	1405 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.3674 мг	20 мг	11.8%	3.9%	845 г
Макроэлементы
Калий, K	106.55 мг	2500 мг	4.3%	1.4%	2346 г
Кальций, Ca	106.16 мг	1000 мг	10.6%	3.5%	942 г
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%	1.7%	2000 г
Натрий, Na	421.72 мг	1300 мг	32.4%	10.8%	308 г
Сера, S	86.18 мг	1000 мг	8.6%	2.9%	1160 г
Фосфор, P	157.8 мг	800 мг	19.7%	6.6%	507 г
Хлор, Cl	287.89 мг	2300 мг	12.5%	4.2%	799 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.436 мг	18 мг	8%	2.7%	1253 г
Йод, I	3.94 мкг	150 мкг	2.6%	0.9%	3807 г
Кобальт, Co	2.18 мкг	10 мкг	21.8%	7.3%	459 г
Марганец, Mn	0.0428 мг	2 мг	2.1%	0.7%	4673 г
Медь, Cu	20.67 мкг	1000 мкг	2.1%	0.7%	4838 г
Молибден, Mo	1.755 мкг	70 мкг	2.5%	0.8%	3989 г
Селен, Se	6.245 мкг	55 мкг	11.4%	3.8%	881 г
Фтор, F	84.69 мкг	4000 мкг	2.1%	0.7%	4723 г
Хром, Cr	10.3 мкг	50 мкг	20.6%	6.9%	485 г
Цинк, Zn	0.3651 мг	12 мг	3%	1%	3287 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	130.3 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с сардиной составляет 299,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	299.1 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	20.5 г	-%
	Углеводы	17.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	47 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С САРДИНОЙ

Рулет из лаваша с сардиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 47,6 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 19,7 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 21,8 %, селеном - 11,4 %, хромом - 20,6 %

Чем полезен Рулет из лаваша с сардиной

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с сардиной, калорийность 299,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с сардиной, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Филе палтуса в миндальных лепестках

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе