Рецепт Мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мимоза
| Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) | 200 г |
| Картофель в мундире, вареный, сердцевина с солью | 300 г |
| Сайра бланшированная в масле | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мимоза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.9% | 1382 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.2% | 1167 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4.4% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.2% | 1333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 542.3 мкг | 900 мкг | 60.3% | 57.7% | 166 г |
| бета Каротин | 3.037 мг | 5 мг | 60.7% | 58.1% | 165 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 41.18 мг | 500 мг | 8.2% | 7.8% | 1214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.192 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.2% | 7704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.68 мг | 90 мг | 6.3% | 6% | 1585 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.478 мг | 15 мг | 9.9% | 9.5% | 1015 г |
| Витамин Н, биотин | 2.858 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.5% | 1749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6097 мг | 20 мг | 8% | 7.7% | 1242 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.16 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.2% | 1162 г |
| Кальций, Ca | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5531 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 4.8% | 1994 г |
| Натрий, Na | 144.71 мг | 1300 мг | 11.1% | 10.6% | 898 г |
| Сера, S | 57.27 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.5% | 1746 г |
| Фосфор, P | 60.8 мг | 800 мг | 7.6% | 7.3% | 1316 г |
| Хлор, Cl | 45.18 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 3.6% | 2659 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 1.415 мкг | 10 мкг | 14.2% | 13.6% | 707 г |
| Марганец, Mn | 0.0621 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3221 г |
| Медь, Cu | 90.73 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.7% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 1.409 мкг | 70 мкг | 2% | 1.9% | 4968 г |
| Селен, Se | 4.611 мкг | 55 мкг | 8.4% | 8% | 1193 г |
| Фтор, F | 88.76 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4507 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 15.8% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.3811 мг | 12 мг | 3.2% | 3.1% | 3149 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Мимоза составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.5 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 10 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 76 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МИМОЗА
Мимоза богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 60,3 %, бэта-каротином - 60,7 %, кобальтом - 14,2 %, хромом - 16,5 %
Чем полезен Мимоза
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кит -кат
- салат витаминный
- Активия киви и мюсли
- рагу овощное
- Крабовый салат
- Коркунов
- баклажаны тушеные
- шоколад детский с мармеладом 1 долька-5 г
- Рулет с джемом
- Бутерброд с рыбой
- Белый хлеб
- мсло подсолнечное рафиированное
- Грудка в лаваше
- Отруби ржаные с морской капустой (Элмика)
- ПИК Ник
- Майонез Махеев Салатный
- Рагу с цветной капустой
- фасоль с говядиной
- скумбрия на пару
- йогурт активиа со злаками
- Truffle. Любимов
- Рис ч грибами муер
- омлет с перепелиных яиц с пармезаном
- тайм эксперт
- волнушки солёные
- Каша овсяная молочная, с овсяными отрубями и изюмом
- Молоко в голубой упаковук 2 жира
- Конфеты "Княжеские"
- рис с курицей
- Биойогурт Активиа
- Магний В6 форте
- гренки
- сливки 10%
- Отруби ржаные ( шарики)
- торт мудрый еврей
- суп с рыбными консервами
- венигрет
- пюре яблоко банан
- тыквенная каша
- говядина в рукаве
- Горбуша запеченая со сметаной, морковкой и плавленым сыром
- Конфета "Марс"
- майонез "Делікатесний"
- Picnic
- тунец в масле
- Витамины
- Салат "Сельдь под шубой" Leor
- конфеты "Маша и медведь"
- винегрет
- Винегрет без картошки
- Венигрет
- вафли со сгущенкой
- чернослив в шоколаде
- печенье домашнее
- Kremost Naturel
- рисовая каша с печенью
- Сыр Сыробогатов
- орешки
- рисовый суп
- Сайра
- Пшенная каша на молоке в мультиварке
- бисквитный пирог с ягодами
- спаржевая фасоль с кальмаром
- творожная масса "сыркаешка"
- суп с тушенкой
- домашнее песочное печенье
- Горбуша в духовке
- Запеканка из печени
- РИС ДИКИЙ КРУПА
- Рис КОРИЧНЕВЫЙ крупа
- морковный салат
- Рис
- ропиропи
- птица дивная
- сосиска в тесте
- пюре из сельдерея
- йогурт фругурт 1,5%
- курица запеченая
- Салат с грудкой
- Лаваш с салатом
- рожки
- сырники
- соус для сациви
- Торт "Балет"
- шоколад бабаевский с фундуком
- салат витаминный
- Сердце свиное с овощами
- рыбный суп
- курица для сациви
- Кефир "Избенка" 1%
- Запеканка с тыквой
- квадевит
- сациви
- курица с арахисом в соевом соусе
- битое стекло
- селедка под шубой
- Творог "Избенка" 0 %
- яблоко с начинкой
- чай
- nestea чай с лимоном
Метки: Как приготовить Мимоза, калорийность 104,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
