Рецепт вафли со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вафли со сгущенкой

Мука пшеничная 160 г
Сахар 140 г
Вода 120 г
масло удачный выбор кобрин 65% 70 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Способ приготовления

В детстве многие любили вафельные трубочки со сгущенкой. Сейчас, спустя время, в связи с таким изобилием сладких блюд, все забыли об этом замечательном рецепте. У многих, наверняка, сохранились вафельницы. Думаю пришло время вспомнить о такой вкусной и забытой многими выпечке. Для приготовления вафельных трубочек со сгущенкой нам понадобится: 160 г муки; 140 г сахара; 120 г воды; 70 г сливочного масла или маргарина; 1 яйцо; 1 пакетик ванильного сахара. В растопленное масло добавить яйцо, сахар, ванильный сахар. Затем понемногу добавлять муку и тщательно все перемешивать. В самом конце добавить воду и отправить полученную массу в холодильник на 2 часа.На хорошо разогретой вафельнице печем наши вафли. Горячие вафли скручиваем в трубочки. Наполняем сгущенкой или любым другим наполнителем на ваш вкус.Аппетитные, хрустящие вафельные трубочки со сгущенкой можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вафли со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.3 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2% 1727 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6% 571 г
Углеводы 46.9 г 219 г 21.4% 7.3% 467 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 4.2% 822 г
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В4, холин 38.94 мг 500 мг 7.8% 2.7% 1284 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.5% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.743 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4575 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 1.4% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 1.4% 2366 г
Витамин Н, биотин 2.481 мкг 50 мкг 5% 1.7% 2015 г
Витамин РР, НЭ 1.2276 мг 20 мг 6.1% 2.1% 1629 г
Макроэлементы
Калий, K 52.22 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4787 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7215 г
Кремний, Si 1.194 мг 30 мг 4% 1.4% 2513 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6536 г
Натрий, Na 14.77 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8802 г
Сера, S 37.54 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2664 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 2% 1735 г
Хлор, Cl 20.84 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 11036 г
Микроэлементы
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.87 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 1.3% 2586 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6494 г
Кобальт, Co 1.41 мкг 10 мкг 14.1% 4.8% 709 г
Марганец, Mn 0.1735 мг 2 мг 8.7% 3% 1153 г
Медь, Cu 38.05 мкг 1000 мкг 3.8% 1.3% 2628 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 2.1% 1631 г
Селен, Se 4.748 мкг 55 мкг 8.6% 2.9% 1158 г
Фтор, F 34.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11734 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.3256 мг 12 мг 2.7% 0.9% 3686 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вафли со сгущенкой составляет 293,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 46.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ СО СГУЩЕНКОЙ

вафли со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен вафли со сгущенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вафли со сгущенкой, калорийность 293,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вафли со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы