Рецепт Желудки куринные тушенные с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Желудки куринные тушенные с овощами
| Помидоры (томаты), парниковые | 140 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Перец красный сладкий | 60 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Желудок куриный (Тушение) | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Желудки куринные тушенные с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.9 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2960 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 17% | 1027 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.9% | 2545 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.8% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 252.7 мкг | 900 мкг | 28.1% | 49.4% | 356 г |
| бета Каротин | 1.39 мг | 5 мг | 27.8% | 48.9% | 360 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 7.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 10.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 1.35 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 37037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 3.3% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 13.4% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.067 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.49 мг | 90 мг | 25% | 43.9% | 400 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.416 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 12019 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 5.1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3111 мг | 20 мг | 16.6% | 29.2% | 604 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.18 мг | 2500 мг | 8.3% | 14.6% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 17.93 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5577 г |
| Магний, Mg | 16.57 мг | 400 мг | 4.1% | 7.2% | 2414 г |
| Натрий, Na | 193.01 мг | 1300 мг | 14.8% | 26% | 674 г |
| Сера, S | 12.3 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8130 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 12.3% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 264.77 мг | 2300 мг | 11.5% | 20.2% | 869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.558 мг | 18 мг | 14.2% | 25% | 704 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 4.945 мкг | 10 мкг | 49.5% | 87% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1145 мг | 2 мг | 5.7% | 10% | 1747 г |
| Медь, Cu | 79.31 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 13.9% | 1261 г |
| Молибден, Mo | 4.244 мкг | 70 мкг | 6.1% | 10.7% | 1649 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 55000 г |
| Фтор, F | 29.71 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 13463 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 6.2% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 1.3807 мг | 12 мг | 11.5% | 20.2% | 869 г |
Энергетическая ценность Желудки куринные тушенные с овощами составляет 56,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛУДКИ КУРИННЫЕ ТУШЕННЫЕ С ОВОЩАМИ
Желудки куринные тушенные с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином C - 25 %, витамином PP - 16,6 %, хлором - 11,5 %, железом - 14,2 %, кобальтом - 49,5 %, цинком - 11,5 %
Чем полезен Желудки куринные тушенные с овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощная смесь от 28.10.14
- йогурт 0.1%
- зебра
- энержи
- семя тыквы
- сыр плавленный с беконом
- Пшенная каша с морковью, луком и зеленью
- Суп с куриными фрикадельками и лапшой
- икра минтая подкопченая
- Каша геркулес
- пирожное Яблоко
- Овсянка по-старорусски
- опята жаренные
- Арахисовая паста хрустящая, USA
- ветчина из мяса птицы
- Борщ
- йогурт фруттис 5%
- Чай с молоком
- Доширак
- сайра копченая в масле
- Макароны ТС
- куриная печень в сметанном соусе
- торт наполнон
- капуста пекинская с говядиной
- Пирог овсяный с бананом
- Оливье
- конфеты шоколадные Достык
- конфеты шоколадные рахат
- печенье курабье
- Рыба под маринадом
- макароны по флотски
- Аскорбинка
- Карбонат из свинины, запеченный
- Яйца с помидорами
- горошек зеленый
- котлеты куриные
- Камбала жареная
- Оладьи кабачковые
- Пирог с курицей
- Конфеты Rafaello
- Биотворог 3%
- Ласковое лето 1.5%
- Протеин Phase8 (Muscle Tech)
- омлет мой
- кофе каппучино
- чай травяной с корицей
- молоко згущенное "Веселая ферма"
- Сыр Натура 25%
- салат из курицы и огурцов
- мои мюсли
- Гречка с грибами
- Лапша из соевого творога
- Зефир Шармэль
- Соевая лапша отварная
- зеленый чай с имбирем
- шашлык свиной
- Хек обжаренный в яйце и муке
- квашеная капуста
- шпротный паштет
- Конфеты Абрикос в шоколадной глазури
- Десерт "Машенька"
- Вино "Пьяная слива"
- Томатная паста "Кадушка"
- Активия натуральная
- Печенье овсяное
- Цветная капуста с сыром
- Икра из морских водрослей
- Салат из свеклы со сметаной
- фета
- Соус "Песто" DOLMIO
- Конфета "Lindor" каремель15 гр.
- работа
- оливье
- Вареники с картошкой Вигідна ціна
- Десерт овсяный, клубника-ваниль, Velle
- Блинчики кабачковые
- Хлебцы
- рис белый отварной
- Минтай на пару
- Краковская особая Рядна
- Голень куриная запеченая с овощами
- Элеш Татмак
- щи
- сырный суп с цуккини
- Заварка для чая
- Вафельный хлеб Елизавета, 5.3 г.
- хлеб зерновой "ржаной край"
- рыба жареная
- салат огурец с яйцом
- гранола
- салат из помидор с луком
- Картофель запеченный
- Тост с "Гуакомолле"
- Печень свиная в сметанном соусе
- суп из тыквы
- печень паста
- Новый рецепт
- мюсли с орехом
- баранки для каханки
- штрудель
Метки: Как приготовить Желудки куринные тушенные с овощами, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудки куринные тушенные с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
