Рецепт безе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты безе

Сахарная пудра 180 г
Яичный белок куриный (Запекание) 58 г
Крахмал картофельный 5 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "безе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.8 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 1.1% 2923 г
Углеводы 76 г 219 г 34.7% 11.1% 288 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.3% 10824 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 2.6% 1233 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.675 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 59259 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.003 мг 15 мг 500000 г
Витамин Н, биотин 1.672 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 2990 г
Витамин РР, НЭ 0.7189 мг 20 мг 3.6% 1.1% 2782 г
Макроэлементы
Калий, K 40.97 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6102 г
Кальций, Ca 4.82 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20747 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 0.2% 17621 г
Натрий, Na 46.04 мг 1300 мг 3.5% 1.1% 2824 г
Сера, S 44.75 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2235 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 0.3% 9756 г
Хлор, Cl 41.09 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5597 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 0.4% 6923 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8982 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4184 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 105263 г
Медь, Cu 12.75 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7843 г
Молибден, Mo 0.956 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7322 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 6944 г
Цинк, Zn 0.0562 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21352 г

Энергетическая ценность безе составляет 313,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 76 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить безе, калорийность 313,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления безе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты