Рецепт 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 1

Крабовые палочки 100 г
Помидоры (томаты) 75 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 47 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.5 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1821 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 13.6% 792 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.1% 1077 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 14.5% 746 г
бета Каротин 0.362 мг 5 мг 7.2% 7.8% 1381 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.4% 1698 г
Витамин В4, холин 47.12 мг 500 мг 9.4% 10.2% 1061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 7.9% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.421 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9048 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 7.25 мг 90 мг 8.1% 8.8% 1241 г
Витамин D, кальциферол 0.407 мкг 10 мкг 4.1% 4.4% 2457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.9% 5576 г
Витамин Н, биотин 3.982 мкг 50 мкг 8% 8.6% 1256 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.0256 мг 20 мг 10.1% 10.9% 987 г
Макроэлементы
Калий, K 126.32 мг 2500 мг 5.1% 5.5% 1979 г
Кальций, Ca 27.41 мг 1000 мг 2.7% 2.9% 3648 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 2.5% 4306 г
Натрий, Na 41.75 мг 1300 мг 3.2% 3.5% 3114 г
Сера, S 106.18 мг 1000 мг 10.6% 11.5% 942 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 6.9% 1556 г
Хлор, Cl 107.69 мг 2300 мг 4.7% 5.1% 2136 г
Микроэлементы
Бор, B 33 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 4.4% 2436 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 3% 3589 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 38.2% 284 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 2.5% 4396 г
Медь, Cu 46.56 мкг 1000 мкг 4.7% 5.1% 2148 г
Молибден, Mo 4.625 мкг 70 мкг 6.6% 7.1% 1514 г
Селен, Se 5.823 мкг 55 мкг 10.6% 11.5% 945 г
Фтор, F 180.4 мкг 4000 мкг 4.5% 4.9% 2217 г
Хром, Cr 23.23 мкг 50 мкг 46.5% 50.3% 215 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 4.8% 2283 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 1 составляет 92,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 1

1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 46,5 %

Чем полезен 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 1, калорийность 92,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги