Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза, консервы 280 г
Лук репчатый 10 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Крабовые палочки 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.9 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1359 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 6.9% 1169 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.7% 757 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.9% 2808 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 7.1% 1142 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.8% 1184 г
Витамин В4, холин 81.42 мг 500 мг 16.3% 13.2% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.581 мг 5 мг 11.6% 9.4% 861 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.3% 3509 г
Витамин В9, фолаты 16.381 мкг 400 мкг 4.1% 3.3% 2442 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 4.1% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.7% 4663 г
Витамин D, кальциферол 0.652 мкг 10 мкг 6.5% 5.2% 1534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.792 мг 15 мг 11.9% 9.6% 837 г
Витамин Н, биотин 5.997 мкг 50 мкг 12% 9.7% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0443 мг 20 мг 5.2% 4.2% 1915 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.61 мг 2500 мг 3.9% 3.1% 2588 г
Кальций, Ca 34.15 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2928 г
Кремний, Si 0.067 мг 30 мг 0.2% 0.2% 44776 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4306 г
Натрий, Na 216.18 мг 1300 мг 16.6% 13.4% 601 г
Сера, S 60.3 мг 1000 мг 6% 4.8% 1658 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 7.7% 1055 г
Хлор, Cl 46.56 мг 2300 мг 2% 1.6% 4940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 4.2% 1917 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 3.2% 2513 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 24.5% 330 г
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4728 г
Медь, Cu 36.18 мкг 1000 мкг 3.6% 2.9% 2764 г
Молибден, Mo 1.778 мкг 70 мкг 2.5% 2% 3937 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 9.586 мкг 55 мкг 17.4% 14% 574 г
Фтор, F 23.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17072 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.4858 мг 12 мг 4% 3.2% 2470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 44.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.066 г min 16.8 г 12.3% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.863 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.74 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 123,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином E - 11,9 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 30,3 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 123,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы