Рецепт Омлет с тофу и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с тофу и шпинатом

Тофу [Агропрод]	60 г
Шпинат	80 г
Кабачок (Тушение)	80 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение)	60 г
Куркума, молотая	5 г
Семена льна	5 г
Шампиньоны (Тушение)	80 г
Льняное масло	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с тофу и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68.8 ккал	1684 ккал	4.1%	6%	2448 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	7.8%	1854 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	9.6%	1514 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	2.9%	5093 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	15.3%	952 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	5.4%	2716 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	208.9 мкг	900 мкг	23.2%	33.7%	431 г
бета Каротин	1.253 мг	5 мг	25.1%	36.5%	399 г
Лютеин + Зеаксантин	10.433 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%	7.7%	1875 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	12.9%	1118 г
Витамин В4, холин	13.86 мг	500 мг	2.8%	4.1%	3608 г
Витамин В5, пантотеновая	0.5 мг	5 мг	10%	14.5%	1000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	4.7%	3175 г
Витамин В9, фолаты	25.499 мкг	400 мкг	6.4%	9.3%	1569 г
Витамин В12, кобаламин	0.022 мкг	3 мкг	0.7%	1%	13636 г
Витамин C, аскорбиновая	17.57 мг	90 мг	19.5%	28.3%	512 г
Витамин D, кальциферол	0.022 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.797 мг	15 мг	5.3%	7.7%	1882 г
гамма Токоферол	0.331 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.651 мкг	50 мкг	7.3%	10.6%	1369 г
Витамин К, филлохинон	126.7 мкг	120 мкг	105.6%	153.5%	95 г
Витамин РР, НЭ	1.6755 мг	20 мг	8.4%	12.2%	1194 г
Ниацин	1.597 мг	~
Бетаин	0.205 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	449.16 мг	2500 мг	18%	26.2%	557 г
Кальций, Ca	39.94 мг	1000 мг	4%	5.8%	2504 г
Кремний, Si	21.713 мг	30 мг	72.4%	105.2%	138 г
Магний, Mg	36.26 мг	400 мг	9.1%	13.2%	1103 г
Натрий, Na	11.35 мг	1300 мг	0.9%	1.3%	11454 г
Сера, S	19.52 мг	1000 мг	2%	2.9%	5123 г
Фосфор, P	72.3 мг	800 мг	9%	13.1%	1107 г
Хлор, Cl	26.01 мг	2300 мг	1.1%	1.6%	8843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	153.7 мкг	~
Бор, B	33.8 мкг	~
Ванадий, V	3.96 мкг	~
Железо, Fe	4.685 мг	18 мг	26%	37.8%	384 г
Йод, I	8.87 мкг	150 мкг	5.9%	8.6%	1691 г
Кобальт, Co	5.289 мкг	10 мкг	52.9%	76.9%	189 г
Литий, Li	5.365 мкг	~
Марганец, Mn	0.6671 мг	2 мг	33.4%	48.5%	300 г
Медь, Cu	196.73 мкг	1000 мкг	19.7%	28.6%	508 г
Молибден, Mo	3.768 мкг	70 мкг	5.4%	7.8%	1858 г
Никель, Ni	2.863 мкг	~
Рубидий, Rb	41.8 мкг	~
Селен, Se	7.531 мкг	55 мкг	13.7%	19.9%	730 г
Стронций, Sr	20.67 мкг	~
Титан, Ti	11.94 мкг	~
Фтор, F	18.82 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	21254 г
Хром, Cr	4.49 мкг	50 мкг	9%	13.1%	1114 г
Цинк, Zn	0.4414 мг	12 мг	3.7%	5.4%	2719 г
Цирконий, Zr	0.83 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.026 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.218 г	~
Аргинин*	0.073 г	~
Валин	0.062 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.071 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.046 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.055 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты	0.324 г	~
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.121 г	~
Гидроксипролин	0.003 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.165 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.037 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.3 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	145.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	15.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.721 мг	~
Стигмастерол	0.176 мг	~
бета Ситостерол	1.442 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.052 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.023 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.456 г	min 16.8 г	2.7%	3.9%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.13 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.667 г	от 11.2 до 20.6 г	14.9%	21.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.231 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.367 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
Трансжиры	0.001 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~

Энергетическая ценность Омлет с тофу и шпинатом составляет 68,8 кКал.

Порция = 330 гр (227 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	68.8 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	83.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТОФУ И ШПИНАТОМ

Омлет с тофу и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25,1 %, витамином C - 19,5 %, витамином K - 105,6 %, калием - 18 %, кремнием - 72,4 %, железом - 26 %, кобальтом - 52,9 %, марганцем - 33,4 %, медью - 19,7 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Омлет с тофу и шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с тофу и шпинатом, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с тофу и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Ольга

2024-05-01

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе