Рецепт начинка из риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты начинка из риса

рис басмати 50 г
Шампиньоны 120 г
Морковь, красная 40 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "начинка из риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.2% 1767 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.6% 2545 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 7.5% 1217 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.7% 1053 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.7% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 376.7 мкг 900 мкг 41.9% 38.2% 239 г
бета Каротин 2.259 мг 5 мг 45.2% 41.2% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 13.5% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 1.232 мг 5 мг 24.6% 22.4% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 18.592 мкг 400 мкг 4.6% 4.2% 2151 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 4.9% 1844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.751 мг 15 мг 5% 4.6% 1997 г
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.9% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.3615 мг 20 мг 16.8% 15.3% 595 г
Макроэлементы
Калий, K 336.15 мг 2500 мг 13.4% 12.2% 744 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13661 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 3.6% 2566 г
Натрий, Na 7.32 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 17760 г
Фосфор, P 75.1 мг 800 мг 9.4% 8.6% 1065 г
Хлор, Cl 14.08 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16335 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Йод, I 10.14 мкг 150 мкг 6.8% 6.2% 1479 г
Кобальт, Co 8.451 мкг 10 мкг 84.5% 77% 118 г
Молибден, Mo 1.69 мкг 70 мкг 2.4% 2.2% 4142 г
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50697 г
Хром, Cr 7.32 мкг 50 мкг 14.6% 13.3% 683 г
Цинк, Zn 0.1577 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7609 г

Энергетическая ценность начинка из риса составляет 109,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ИЗ РИСА

начинка из риса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,9 %, бэта-каротином - 45,2 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином B5 - 24,6 %, витамином PP - 16,8 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 84,5 %, хромом - 14,6 %

Чем полезен начинка из риса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить начинка из риса, калорийность 109,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления начинка из риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты