Рецепт блины с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины с маслом

Яйцо куриное 140 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 200 г
Масло подсолнечное 12 г
Ванилин 2 г
Сахар-песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.2 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.4% 784 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 4.7% 727 г
Углеводы 46.2 г 219 г 21.1% 7.2% 474 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.4% 1000 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 3.5% 974 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.3% 1017 г
Витамин В4, холин 89.19 мг 500 мг 17.8% 6.1% 561 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 3.1% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.487 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16084 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 2.1% 1622 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 2.7% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.315 мг 15 мг 15.4% 5.3% 648 г
Витамин Н, биотин 7.178 мкг 50 мкг 14.4% 4.9% 697 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7513 мг 20 мг 13.8% 4.7% 727 г
Макроэлементы
Калий, K 111.98 мг 2500 мг 4.5% 1.5% 2233 г
Кальций, Ca 28.98 мг 1000 мг 2.9% 1% 3451 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3228 г
Натрий, Na 49.24 мг 1300 мг 3.8% 1.3% 2640 г
Сера, S 62.54 мг 1000 мг 6.3% 2.1% 1599 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 4.8% 715 г
Хлор, Cl 55.43 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4149 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.528 мг 18 мг 8.5% 2.9% 1178 г
Йод, I 7.11 мкг 150 мкг 4.7% 1.6% 2110 г
Кобальт, Co 3.553 мкг 10 мкг 35.5% 12.1% 281 г
Марганец, Mn 0.0103 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19417 г
Медь, Cu 29.49 мкг 1000 мкг 2.9% 1% 3391 г
Молибден, Mo 2.132 мкг 70 мкг 3% 1% 3283 г
Селен, Se 11.264 мкг 55 мкг 20.5% 7% 488 г
Фтор, F 19.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20471 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3521 г
Цинк, Zn 0.3944 мг 12 мг 3.3% 1.1% 3043 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность блины с маслом составляет 293,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 46.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С МАСЛОМ

блины с маслом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином E - 15,4 %, витамином H - 14,4 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 35,5 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен блины с маслом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины с маслом, калорийность 293,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги