Рецепт Рыбный суп (минтай). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп (минтай)

Минтай (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 260 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 30 г
Вода 1750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп (минтай)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.7 ккал 1684 ккал 1.3% 5.7% 7419 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 13.2% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.8% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 18.1% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.9% 56250 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4% 10588 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.4% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 12.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.479 мкг 400 мкг 0.6% 2.6% 16136 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 6.2% 7377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 45045 г
Витамин РР, НЭ 0.8479 мг 20 мг 4.2% 18.5% 2359 г
Макроэлементы
Калий, K 105.11 мг 2500 мг 4.2% 18.5% 2378 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 4.4% 9551 г
Кремний, Si 0.05 мг 30 мг 0.2% 0.9% 60000 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 9.7% 4561 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 36827 г
Сера, S 31.75 мг 1000 мг 3.2% 14.1% 3150 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 17.6% 2484 г
Хлор, Cl 30.98 мг 2300 мг 1.3% 5.7% 7424 г
Микроэлементы
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 16.14 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 6.2% 7258 г
Йод, I 19.56 мкг 150 мкг 13% 57.3% 767 г
Кобальт, Co 2.853 мкг 10 мкг 28.5% 125.6% 351 г
Марганец, Mn 0.0585 мг 2 мг 2.9% 12.8% 3419 г
Медь, Cu 48.1 мкг 1000 мкг 4.8% 21.1% 2079 г
Молибден, Mo 1.524 мкг 70 мкг 2.2% 9.7% 4593 г
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Фтор, F 166.54 мкг 4000 мкг 4.2% 18.5% 2402 г
Хром, Cr 8.15 мкг 50 мкг 16.3% 71.8% 613 г
Цинк, Zn 0.2587 мг 12 мг 2.2% 9.7% 4639 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыбный суп (минтай) составляет 22,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП (МИНТАЙ)

Рыбный суп (минтай) богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 13 %, кобальтом - 28,5 %, хромом - 16,3 %

Чем полезен Рыбный суп (минтай)

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп (минтай), калорийность 22,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп (минтай), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы